ホワイトハウスのスタッフがあらゆる気まぐれに対応しているので、トランプ大統領は本当に彼の食事を改善することができますか?

ティム・カーマン 2018年3月9日 ティム・カーマン 2018年3月9日

ロナルド・レーガンが1981年の暗殺未遂事件で射殺されてから約2週間後にホワイトハウスに戻ったとき、大統領は胸部への銃創からの回復を助けるために特別な食事療法を受けました。当時ホワイトハウスで働いていたシェフは、それは医者の命令だったと言います。

彼は私たちが知っていたよりもはるかに悪い状態でした、とレーガン政権時代のホワイトハウスのキッチンスタッフのメンバーであったミラベルシェフのフランク・ルタは回想します。彼が戻ってきたとき、彼はかなり痩せた食事をしなければなりませんでしたが、彼の回復を助けるためにたくさんのタンパク質と鉄を持っていました。

早送り37年:トランプ大統領の医療チームは、彼も食事療法を修正することを勧めましたが、それは彼が数ポンド、そのうちの約10から15ポンドを落とす必要があるからです。ダイエットのアドバイスは、1月のトランプ大統領の最初の正式な健康診断に続く今では悪名高い記者会見中に医師と海軍少将のロニーL.ジャクソンから直接来ました。ご存知のように、ジャクソンがプロンプトなしで大統領を発表した記者会見は非常に鋭く、精神的に非常に無傷でした。



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彼の肉体で、大統領は239ポンドで体重計を傾けました。これは、トランプ(伝えられるところによると6フィート3インチの高さ)のボディマス指数(BMI)が29.9であることを意味し、技術的には太りすぎになります。 30 BMIで、彼は公式に肥満になるでしょう。もちろん、トランプが彼を締め出すために彼自身の番号をだましているとほのめかしている人もいます ウィリアムハワードタフトの領土

ジャクソン氏は1月の記者会見で記者団に語ったところによると、彼は脂肪と炭水化物の少ない食事と定期的な運動療法の恩恵を受けるだろうとのことです。私たちはダイエットと運動についてたくさん話しました。彼は運動の部分よりも食事の部分に熱心ですが、私たちは両方を行うつもりです。

世界はトランプのカキですが、彼はフィレオフィッシュを好みます

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最近によると ブルームバーグ政治レポート 、トランプは実際に彼の医者のアドバイスに従った。ブルームバーグの情報筋によると、トランプはジャンクフードの食事を縮小したとのことです。大統領の元キャンペーンマネージャーであるコーリーレヴァンドフスキーはかつてこのように説明しました。トランプフォースワンには、マクドナルド、ケンタッキーフライドチキン、ピザ、ダイエットコークの4つの主要な食品グループがありました。

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ブルームバーグの記者は、大統領がハンバーガーを食べるのを見てから2週間が経過したと述べた。

トランプは、ケチャップを添えたよくできた牛肉のスラブを求めて、彼の名前が付けられたD.C.ホテル内のステーキハウスを訪れない限り、あまり外食しないことはよく知られています。または、フロリダ州パームビーチにあるマーラゴのプライベートリゾート内のレストランで食事をしています。それ以外の場合、大統領はエグゼクティブシェフのクリステタコマーフォードが率いるホワイトハウスのキッチンの料理人に頼っています。

トランプステーキはとても珍しいので、見つけることすらできません

では、ホワイトハウスの料理人はどのようにして新しい低脂肪メニューの作成に取り掛かったのでしょうか。そして、トランプはまだ不正行為をする機会がありますか?これらは、私がコマーフォードまたは彼女のスタッフの誰かに尋ねたかった質問の1つでした。しかし、私は防衛の最前線であるホワイトハウスの報道チームを通り抜けることができませんでした。メールへの返信がありません。

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代わりに、私は洞察を得るために元ホワイトハウスのシェフに頼りました。彼らは、ホワイトハウスのキッチンは、特別な食事制限があるものでさえ、毎週のメニューを作成する際に多くの自由を楽しんでいると言います。最初の家族は通常、州の夕食会などの特別なイベント中にのみメニューの計画に関与します。そうは言っても、ホワイトハウスの料理人は、大統領、ファーストレディ、そして彼らの子供たちが何を食べたいのかを理解しようと多くのエネルギーを費やしています。

これは、ホワイトハウスにいるときに最も難しいことです。彼らが好きなものと嫌いなものを[理解する]と言います。 ローランドメスニエ 、5人の異なる米国大統領に仕えたフランス生まれのパティシエ。大統領と一緒に来るこれらの人々は、彼らがすべてを知っていると思います。 。 。 。彼らは何も知りません。

ホワイトハウスの料理人は、注意深くなければならないと、メスニエは言います。彼らは、キッチンに戻ってきたプレートを調べて、ヒットした食べ物とヒットしなかった食べ物を判断する必要があります。彼らはまた、ホワイトハウスの執事と友達になる必要があります。ホワイトハウスの執事は、最初の家族が昼食または夕食時に持つ可能性のある要求を満たすために食事を監視します。執事は、大統領とファーストレディが本当に好きなものについて無数の洞察を提供することができます。

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たとえば、メスニエは、ナンシーレーガンが、バルサミコ酢を添えた中程度の希少な子牛の肝臓のごく一部が好きであることを学びました。彼女はそれが良い鉄源であることを知っていた、とメスニエは回想する。彼女は一人で食事をするときによくそれを要求しました。

しかし、シェフはコメントを読みすぎることがあると、2007年から2014年までホワイトハウスのエグゼクティブパティシエであるビルヨセスは述べています。ヨッセはコメントを心に留め、デザート用にスパのような無糖の焼きリンゴを用意しました。

トランプが移民の貢献を本当に見たいのなら、彼はもっと多くのレストランに行くべきです

彼は幸せではなかった、とヨッセはブッシュについて言います。基本的に、彼は「二度とそれを作らないでください」と私に戻ってきました。

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彼らは最初の家族の好みを収集しますが、ホワイトハウスのシェフは毎週メニューを作成し、それがファーストレディの承認を得るためにイーストウィングに提出されます。彼女はそれらを編集して送り返すことができます。彼女は彼らに何もしないかもしれません。それはすべて、家族の食生活へのファーストレディの関与にかかっています。

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ほとんどの場合、Rutaは毎週のメニューについて覚えています。変更はありません。

ジャクソンがトランプのためにしたように、大統領の医師が特別な食事療法を勧めたとしても、新しいガイドラインを組み込んだメニューを開発するのはホワイトハウスのキッチン次第です。オバマ時代、ヨッセは大統領がコレステロールを下げる必要があると言われたことを覚えています。そのため、パティシエはより多くのフルーツベースのデザートと低脂肪菓子を作成しました。

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それでも、ヨッセは覚えています、オバマの頼りになるデザートはパイでした。それは記録に残っています。それは脂肪含有量を減らすのは困難でした。そうでなければ、ポイントは何ですか?そのため、ヨッセは代わりに小さなスライスをカットしました。これは、現在のホワイトハウスのキッチンがトランプの食事に含まれる脂肪、炭水化物、カロリーを削減するために使用している方法の1つかもしれません。

しかし、不正行為はどうですか?ダイエット社長は、食事の合間に不処罰で軽食をとることができますか?彼はただ階下の台所に転がって冷蔵庫を襲うことができますか?

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複雑な質問です。ホワイトハウスの住宅側では、キッチンはファーストファミリーに多くの軽食を提供していません。冷蔵庫の中にはおやつ用の果物や野菜があるかもしれない、とルタは言います。しかし、すべての政権はまた、手元にその好みのスナックを持っています:それはレーガンのものかもしれません ジェリービーンズ 、クリントンのベーグル(はい、ベーグル、メスニエは言います)またはすべての大統領のクッキーとM&Mへの明らかな愛情。これらの御馳走はどこでも見つけることができました:住居、大統領執務室、またはエアフォースワン。

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しかし、ほとんどの場合、ホワイトハウスのシェフは、大統領が監視下で不正行為をするのは難しいと言います。結局のところ、シェフは大統領を養い、彼の健康に気を配るために支払われます。彼らはそれを医者の命令を弱体化させる彼らの仕事とは見ていません。

しかし、ホワイトハウスの案内係はまったく別の話です。大統領が案内人を呼び、ドリトスとケソディップの袋が欲しい場合、案内人は大統領にドリトスとケソディップの袋を持ってくるつもりです。しかし、ホワイトハウスにドリトスとケソのディップがない場合はどうなるでしょうか。

ええと、彼らはそれを手に入れるでしょう、とルタは彼らが旅行をしてそれを手に入れるだろうと言います。

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