ワインスキャンダル発酵

ワインの不凍液スキャンダルはオーストリアの国境を越えてこぼれているようです。不凍液に使用される化学物質であるジエチレングリコールで汚染されていることが判明したオーストリアワイン35種類のリストに、西ドイツワイン1種類が追加されました。これは、品質の低いワインに甘さとコクを与えます。ヨーロッパでは、潜在的に致命的な物質の存在がいくつかのイタリアとハンガリーのワインで報告されています。

これまでのところ、米国アルコール・タバコ・火器局(BATF)は、他のヨーロッパ諸国から輸入されたワインをテストしているものの、実験室でのテストの結果が出るまで、オーストリアワインのみの販売を保留しています。 (予防措置として、BATFは国産ワインに化学物質が含まれているかどうかをチェックしています。まだ検出されていません。)

その間、BATFディレクターのスティーブンE.ヒギンズは、消費者にオーストリアワインを飲まないように警告する声明を発表しました。米国では約1,500のオーストリアのラベルの販売が承認されています。先週の時点で、283のブランドがテストされました。 BATFは、実験室での試験前にオーストリアワインの販売を見つけた卸売業者または輸入業者は、許可を一時停止または取り消す可能性があると述べています。すべてのオーストリアワインのサンプルも、米国に入る前に港でテストされています。



オーストリアのワインでは、1リットルあたり最大16グラムのジエチレングリコールレベルが検出されています。 BATFへの食品医薬品局の報告によると、25グラムの用量は致命的である可能性がありますが、12グラムは腎臓の問題を引き起こす可能性があり、6グラムは平均的な人に吐き気を催させる可能性があります。 FDAの数値は、エリキシルに含まれるジエチレングリコールで一部の人々が死亡した1935年の事件に基づいています。 BATFのスポークスマンDotKoesterによると、この物質についてラットの研究が行われているが、「明らかに、ラットよりもヒトの方が毒性が高い」とのことである。驚くべきことに、BATFとオーストリア大使館の関係者によると、おそらく、米国でもオーストリアでも病気は報告されていません。

オーストリア大使館のChristianProslによると、米国のオーストリアワイン市場は小規模です。この国は昨年、オーストリアワインを約140万ドルしか輸入していませんでした。それに比べて、西ドイツの市場はその約100倍の大きさです。西ドイツ大使館農業部門のウィルハイム・ショペン氏は、彼の政府は、テストされた「数千」のうち約42の西ドイツワインからジエチレングリコールを検出したと述べたが、これらはいずれも米国に輸出されていない。 「ドイツではジエチレングリコールが直接使用されていなかったと確信している」とSchopen氏は述べ、「裁判所はオーストリアと西ドイツのワインが混合されているかどうかを調査している」と付け加えた。

BATFによってジエチレングリコールが混入していることが判明した西ドイツのワインの1つには、1リットルあたり0.1グラムという少量しか含まれていませんでした。 BATGの関係者は、西ドイツ政府が独自の広範なテストを実施しているという保証と、BATFテストで汚染された西ドイツワインが1つしか発見されなかったという事実に基づいて、現時点ですべてのドイツワインをテストする必要はないと述べています。

オーストリア大使館のスポークスマンProslは、オーストリア政府がこれまでに1,500万リットルのワインを押収し、45〜50のワイン生産者と生産者を逮捕し、さらに150の調査が保留されていると述べています。プロスル氏によると、ワインを熟成させた場合の最大の罰則は懲役10年です。

スキャンダルによって引き起こされた政治的発酵は、議会の特別会期で制定されるオーストリアの新しいワイン法をもたらすことが期待されています。 Proslによると、新しい法律では、粗悪品の可能性を防ぐために、プレミアムワインはタンクではなくボトルでのみ輸出することが義務付けられており、すべてのワインは販売前に公式の実験室試験を受ける必要があります。 「私たちは自分たちのワインへの信頼を取り戻したいのです」とプロスル氏は述べ、この法律はフランスでのワイン生産に課せられた厳格な規制をモデルにしていると述べた。

Proslは、ジエチレングリコールがより安いワインに使用されたため、より高い価格を取得できると主張しています。 「大使館で使用されているものを含むすべての有名なブランドは、スキャンダル全体に汚染されているわけではありません」と彼は言いました。

プレイヤー番号

7月18日以降、ATFはロックビルとサンフランシスコの研究所で継続的なテストプログラムを実施しています。米国税関と協力して、国内に輸入されるすべてのオーストリアワインをテストし、米国の認定研究所でテストされていない限り、輸入業者と卸売業者にオーストリアワインを販売しないよう警告しています。

ジエチレングリコールを含むことが判明した西ドイツのワインは次のとおりです。

1984年ハウスオブフランツリープフラウミルヒ、ナヘ、高品質ワインA.P. No.1 907 021 129 84; Abfuller Weinkellerei、Johann Falkenburg GmbH、ベルンカステルクース、西ドイツ。

現在までにジエチレングリコールを含むことが判明したオーストリアワインは次のとおりです。

1982年聖マルガレテナーアウスレーゼ。 Josによって出荷および瓶詰めされました。 v。 Dawen Sohne、Urzig / Mosel、西ドイツ。

1981グンポルツキルヘンドクトルシュペートレーゼ。オーストリア、グンポルツキルヘンのエルンスト・ヴァイグル博士がプロデュース。

1982年ヴァイスブルクアンダーピノブランドライキャビネット。オーストリア、ザンクトゲオルゲンのWeingut SeppHoldが制作。

1983年RusterBeerenauslese。西ドイツのBurgLayenにあるFerdinandPieroth Weinbau-WeinkellereiGMBHによって出荷および瓶詰めされました。

1981年聖マルガレテナーBeerenauslese。 WeinkellereiJos。v。DawenSohne、Urzig / Mosel、ドイツによって出荷および瓶詰めされました。

1981 Rust NeusiedlerseeTrockenbeerenauslese。 Josによって出荷および瓶詰めされました。 v。 Dawen Sohne、Urzig / Mosel、西ドイツ。

1980年セントマーガルテナートロッケンベーレンアウスレーゼ。西ドイツのBurgLayenにあるFerdinandPierothGMBHによって出荷および瓶詰めされました。

1979年BreitenbrunnerWelschrieslingBeerenauslese。西ドイツのBurgLayenにあるFerdinandPierothGMBHによって出荷および瓶詰めされました。

1983 Illmitzer FelsoneckerBeerenauslese。西ドイツのBurgLayenにあるFerdinandPieroth WeinbauGMBHによって出荷および瓶詰めされました。

1983 Illmitzer KaisergartenBeerenauslese。西ドイツのBurgLayenにあるFerdinandPieroth Weinbau-WeinkellereiGMBHによって出荷および瓶詰めされました。

1983 Felser Schillingsbergアイスワイン、Ferdinand Pieroth Weinbau-WeinkellereiGMBHによって出荷および瓶詰めされました。

コーヒーマシンフィリップスラテゴ

1980 Rust-Neusiedlersee Eiswein Beerenauslese-Rulander、オーストリア、シュトッケラウのWein-Bauerから出荷。

1983 Podersdorfer Kaisergarten Beerenauslese、西ドイツのBurgLayenにあるFerdinandPieroth Weinbau-WeinkellereiGMBHによって出荷および瓶詰めされました。

1979年Pamhagener(Rose'Wine)、西ドイツのBurgLayenにあるFerdinandPieroth Weinbau-WeinkellereiGMBHによって出荷および瓶詰めされました。

1981 Edelstaler Kaisergarten Trockenbeerenauslese、西ドイツのBurgLayenにあるFerdinandPieroth-WeinkellereiGMBHによって出荷および瓶詰めされました。

1981年WeidenerKaisergarten Trockenbeerenauslese、西ドイツのBurgLayenにあるFerdinandPieroth Weinbau-WeinkellereiGMBHによって出荷および瓶詰めされました。

1980年EdelstalerKupferhohe Eiswein(Gewurztraminer)、西ドイツのBurgLayenにあるFerdinandPieroth Weinbau Weinkellerei GMBHから出荷され、オーストリアのMonchhofにあるWeingutHallerによって瓶詰めされました。

1980年MonchhoferSteingang Trockenbeerenauslese、オーストリア、MonchhofのWeingutHallerによって瓶詰めされました。

1984 Osterreich Neusiedler See Spatlese(Karl Walden Selection)、ドイツ、バートクロイツナッハのリヒャルトトリムボーンによって瓶詰めされました。

1982年GrunerVeltliner Kabinett(Pustaqueen)、オーストリア、メンヒホーフのJ.Hafnerによって瓶詰めされて出荷されました。

1982 Rust Neusiedlersee Spatlese、西ドイツのライヴェンにあるWeinkellerei St. KunibertGMBHから出荷されました。

コーヒー用の泡

1979年RusterTrockenbeerenauslese(Weiss-Burgunder)、オーストリアのウィーンにあるAll Austrian Wines andSpiritsから出荷されました。

1982年DonnerskirchnerBeerenauslese Bouviertraube、西ドイツのBurgLayenにあるFerdinandPierothGMBHによって出荷および瓶詰めされました。

1982 Oggauer Welschriesling(ワイン生産地域Rust / Neusiedlersee)、WeingutGes。M.B.H。 Sepp Hold、オーストリア、ザンクトゲオルゲン。

1982 Hummelberg Welsch-Riesling、オーストリア、ザンクトゲオルゲンのWeingut GMBH SeppHoldによって制作されました。

1978年RusterEiswein Traminer Auslese、All Austrian Wines and Spirits、ウィーン、オーストリアから出荷されました。

1983年EisweinRiesling Traminer、オーストリア、ザンクトマルガレーテンのWeingut AlexanderUngerによって出荷および瓶詰めされました。

1981 Rust Neusiedlersee Blaufrankisch Spatlese、西ドイツ、ヴィットリヒのJohann PfeifferGMBHによって出荷および瓶詰めされました。

1979年MonchhoferKaisergarten Beerenauslese、西ドイツのBurgLayenにあるFerdinandPierothGMBHによって出荷および瓶詰めされました。

1978 Illmitzer Kaisergarten Spaetlese、西ドイツのBurgLayenにあるFerdinandPierothGMBHによって出荷および瓶詰めされました。

1982年PustaqueenGruner Veltliner Kabinett、オーストリア、メンヒホーフのJ.Hafnerによって出荷および瓶詰めされました。

1979年RusterAltenberg Muller Thurgau Auslese、オーストリア、シュトッケラウのWeinBauerによって出荷および瓶詰めされました。

1982 Osterreich Neusiedler See Spatlese、西ドイツのバートクロイツナッハにあるリヒャルトトリムボーンGMBHによって出荷および瓶詰めされました。

1983 Oesterreich Neusiedler西ドイツ、バートクロイツナッハのリヒャルトトリムボーンGMBHによって出荷され、瓶詰めされたシュペートレーゼを参照してください。

1983年St.Margarethener Beerenauslese Welschriesling、西ドイツのヴィットリヒにあるJohann PfeifferGMBHによって出荷および瓶詰めされました。