なぜ私の屋内ハーブ植物は失敗したのですか?

線路上の貨物列車のように、感謝祭は私たちに向かって雷鳴を上げています。準備はできたか?いつものように、素晴らしい休日のごちそうを作るための素晴らしいアイデアやアドバイスをフードチームに頼ることができます。でもまず -

ヒューストンです!はい、それはの9番目のエントリです トム・シエツェマ アメリカで最高の食の街のためののおすすめ。最後のまとめの前に、あと1つだけ—それがどうなるかを推測できるかどうかを確認してください—。ストーリーを読んだり、フォトギャラリーをチェックしたり、ビデオを視聴したりします(または2つ)。

今週のフードでも、発掘されたコラムニスト テイマーハスペル 専門家に特定するように依頼する 私たちの食糧供給の何が問題になっていますか 。彼の平日のベジタリアンコラムについては、 ジョー・ヨナン 比類のないインタビュー マドハールジャフリー 彼女の最新の本について。と Kristen hartke 蜂蜜がワインと同じように独自のテロワールを持ち、地元の味を独特に表現できる理由を説明します。



[その他のチャットの残り物: クッキーが失敗したとき ; 圧力鍋のレシピを変換する ]

休日のアドバイスについて私は以前に何を言いましたか?さて、感謝祭の中央から始めましょう。ここは、基本的なメニューのアイデア、レシピ、アドバイスを見つけるために行く場所です。また、DIYコラムニスト キャシーバロウ あなたに言う 七面鳥のレバーをうまく利用する方法ボニーS.ベンウィック 休日前のキッチンチェックリストをお渡しします。そして、今日の放し飼いのチャットは、感謝祭に関連する質問がある場合に備えて、役立つ情報の宝庫になるはずです。そうしていただければ幸いです。

養蜂家と同様に、テイマー・ハスペルとキャシー・バロウがチャットに参加します マリーナマルケーゼ 。そう 。待ちたくないですか?残りの質問は次のとおりです。

数年前にタイムやチャイブなどのハーブを室内で育ててみましたが、1ヶ月ほどでハーブが枯れてしまいました。午後の日差しが多い窓に置いたのですが、うまくいきませんでした。何が悪かったのかわかりません。成功のためのアイデアや、屋内で育つための最良のハーブは何ですか?

私はあなたのようです。何年にもわたって、私は窓辺にたくさんの鉢植えのハーブを置いてきましたが、しばらくするとそれらはすべて消えていくようです。そしてそれは私を困惑させました、なぜならあなたがグーグルをするならば、あなたは台所の窓で屋内のハーブ園を育てることがケーキの一部であるというあらゆる種類の陽気な保証を見つけるからです。

しかし、私は同僚のエイドリアン・ヒギンズ、ポストの庭のコラムニストを信じる傾向があります。過去のチャットで、彼はこの件について次のように述べています。

一般的に、ハーブは光を必要とし、それがたくさんあるため、屋内で育てるのは難しいです。囲まれたポーチやサンルームなどがある場合は、町に行くことができます。そうでなければ、あなたの選択肢は多くありません。のWebサイトを参照してください。 アメリカハーブ協会 詳細については。

そのWebサイトには、屋内ガーデニングにより適した8つのハーブのリストがあります。それらは、チャイブ、ラベンダー、香りのよいゼラニウム、ミント、カモミール、タイム、ローズマリー、レモンバームです。悲しいことに、バジルではなく、最も使用されているハーブの1つであり、キッチンで手元に置いておくと本当に素晴らしいものです。協会のバジルガイドは、屋内でバジルを育てるのは難しいが不可能ではないとアドバイスし、冬には1日16時間も植物をグローライトの下に置くことを推奨しています。うわぁ!

とにかく、とにかく屋内ハーブを試してみることにした場合は、何を育てようとしているのかを念頭に置いて調査を行ってください。東向きまたは西向きを好むタイムの隣に、南向きの窓が好きなローズマリー植物を収容したくない場合があります。 (窓が北を向いている場合、前述のグローライトがないと成功の可能性は低くなります。)ハーブに適した土壌混合物を含む適切な鉢を使用し、水やりに注意してください。準備して頑張ってください。そうすれば、あなたはオッズに逆らい、それを示すために一年中緑で繁栄しているハーブの供給を持っている幸運な人々の一人かもしれません。それが起こったら、私があなたにアドバイスを求めます。