バージニア州の最高の名前を付けるために、白ワインが赤ワインを打ち負かします

Horton Vineyardsの2016年のプチマンサンは、バージニア州知事杯のガラに注がれ、最高の栄誉を勝ち取りました。 (シャーロッツビルワインアンドカントリー)

甘い小さな味
デイブ・マッキンタイア 2019年3月1日 デイブ・マッキンタイア 2019年3月1日

バージニア州のワインコミュニティは火曜日にリッチモンドに集まり、ラルフノーサム知事が、2016年のプチマンサンでホートンヴィンヤーズに業界最高の称賛であるガバナーズカップを授与したとき、感動的になりました。

Horton Vineyardsの勝利は、非常に困難な2018年にふさわしく、おそらく反抗的な感嘆符でした。これは、オールドドミニオンの最も雨が多く、最も困難な成長期であり、6月に、バージニア州の彼の1993年のヴィオニエによるワイン造りの可能性。



ホートンプチマンサンは、100以上のワイナリーから入場し、いくつかの審査員団によって評価された500以上のワインに勝利しました。金メダルは68のワインに授与され、州全体の品質の向上を示しています。最高得点のワインは知事の事件となり、バージニア州のメディアと世界中の貿易の大使としての役割を果たし、最高得点のワインは知事杯を獲得します。

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過去を祝う一方で、ホートンの勝利はバージニアワインの未来を劇的に示しました。フランス南西部の芳香性白ブドウであるプチマンサンは、1999年にバージニア工科大学のウィンチェスター近くの実験用ブドウ園からの挿し木を使用して、クリサリスブドウ園のデニスホートンとジェニファーマクラウドによってバージニア州で最初に商業的に植えられました。ワインメーカーは当初、ワインのスタイルを決定するのに苦労し、その花のようなトロピカルフルーツのフレーバーが甘いデザートワインとより乾燥したバージョンのどちらに最も適しているかを判断できませんでした。今日、プチ・マンサンはヴィオニエよりも多くの興奮を生み出しています。少なくとも今年は、伝統的に競争を支配していたバージニア州の赤字を打ち負かしました。

デニスの娘であるシャノンホートンは、彼女と母親のシャロンが2016年の夏に、プチマンサンを少し甘いオフドライバージョンから完全にドライなワインに刷新することを決定したと私に話しました。私たちはいくつかの乾燥したPMを味わい、その複雑さに感銘を受けたと彼女は言いました。酸味を取り入れて複雑なワインを作りたかったのです。その年のワインは、彼らの長年のワインメーカーであるマイク・ヘニーによって発酵されました。ヘニーが2018年の初めに去った後、ワインは彼の後継者であるアンディレーガンによって完成されました。アンディレーガンは、バージニアで開拓されたもう1つの珍しいブドウであるルカツィテリと早期に選ばれたヴィオニエをそれぞれ5%ブレンドしました。これは、バージニアの象徴的なワイナリーの1つでの移行を象徴する、真のチームの努力でした。

シャノンとシャロンホートンを興奮させたプチマンサンのドライバージョンの1つは、マイケルシャップスによって作成されました。これにより、今年のガバナーズカップ大会の別の話が始まります。金メダルを獲得した68種類のワインのうち、22種類は、自身のラベルで、または2007年に設立された州初のカスタムクラッシュ施設であるバージニアワインワークスと契約している他の人のいずれかでShapsによって製造されました。5つは知事の訴訟に含まれていました。

シャップスは数年前、ケズウィックの北にあるホナリーのブドウ園から彼自身のレーベルでリリースされた彼の乾いたプチマンサンで眉を上げました。そして彼は、彼自身のワインと彼のクライアントのワインで、ガバナーズカップの金メダルランキングをますます支配してきました。金メダルワインの3分の1近くを生産することで、バージニア州の最高のワインメーカーとしてのShapsの評判が確固たるものになるはずです。バージニアの評判を高めるために美味しいワインを生産する人もいますが、マイケル・シャップスほど一流のワインを生産する人は誰もいません。

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人々が良いワインを作るのを手伝っているような気がします、とShapsは私に言いました。だから私は契約ワイン作りを始めたので、人々はロープを知っている誰かの指導なしに地下室でワインを作るだけではありませんでした。州全体の水準を引き上げるのに役立っていることを願っています。

そしてもちろん、私たちが未来とエキサイティングで独創的な白ワインに目を向ける限り、そして連邦で最も多作なメダルを獲得したワインメーカーを認める限り、物語を締めくくることができなければ、これはバージニアではありません。歴史の周り。バージニアワインワークスは、シャーロッツビルの南にある州で最も古いものの1つであるモンドメーヌワイナリーの古い施設にあります。 Montdomaineの商標は、1980年代後半から1990年代初頭にDennisHortonが所有していました。

シャノンホートンは、知事杯の式典の数日前に、彼女の父親が1993年に1990年のモンドメーヌカベルネソーヴィニヨンで最優秀賞を受賞したことを話しました。その年の後半、彼は称賛を勝ち取るヴィオニエを収穫し、バージニアが一流のワインを生産できることを世界に伝えました。

お父さんが地下室に残した1990年のボトルを見つけた、とシャノンは私に言った。私は彼女が授賞式のためにそれをリッチモンドに持っていくつもりかどうか尋ねました。

あなたは賭けます。 。 。わたし!彼女は言った、そしてそれからグッフォーを出しました。さて、それはデニス・ホートンの答えではありませんか?少し間を置いた後、彼女は付け加えました、私たちはお父さんが誇りに思っていたと思います。

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