責任を持って育てられた鮭を見つける場所

VERLASSO チリ産の養殖サーモンは、さまざまな市場で入手できます。見つけるには、どこで購入するかを確認してください www.verlasso.com 。リストされているベンダーの多くはディストリビューターです。お住まいの地域の小売店に電話してください。ワシントン地域では、ヴェルラッソはによって配布されています サミュエルズ&サンシーフード

ホールフーズマーケット 持続可能なシーフードに全力で取り組んでおり、抗生物質、ホルモン、寄生虫駆除剤、汚染物質レベル、環境への影響、その他多くの要因に関するサケ養殖政策を指定する詳細な要件を満たす農場からのみ購入すると述べています。

コストコ 2006年以来、持続可能性の問題について世界自然保護基金と協力しており、養殖サケ養殖業者と協力して、水産養殖管理協議会によって設定された基準を実施しています。



トレーダージョーズ 持続可能な資源に移行するという方針を表明しています。同社のWebサイトによると、私たちは養殖サーモンのサプライヤー向けに一連の基準を策定中です。

ジャイアント 養殖サーモン改善プログラムがあります。同社のWebサイトによると、スーパーマーケットチェーンは店舗に供給している鮭養殖場と協力して、製品の持続可能性を継続的に改善しています。

—テイマー・ハスペル