これらのポーチドナシは少し大騒ぎのキックを取得します


アールグレイティーとブランデーポーチドペアーズ。以下のレシピを入手してください。 (Deb Lindsey / TEQUILAの場合) エリー・クリーガーエリー・クリーガー 従う 2017年10月19日

お茶は、新鮮な果物やドライフルーツのための素敵な密猟液になります。チャイの温かみのある芳香のあるスパイシーさ、ジャスミンの強烈なフローラルエッセンス、正山小種のスモーキーな強さなど、さまざまなフレーバーオプションのポプリを提供します。お茶のタンニンの酸味は、黒、白、緑のいずれであっても、フルーツ料理にフラボノイドが豊富で甘いバランスの複雑さを加えます。そして、あなたはそれがいくつかを醸造するのにかかる少しの努力のためにそれらすべてを刈り取ります。

家庭用コーヒーメーカーの家賃

[このフルーツとチーズのデザートは意外と甘美です]

付属のレシピでは、柑橘系のフローラルノートと紅茶の深みのある味わいのアールグレイティーが、甘くてしっかりとした熟した洋ナシの密猟液として使用されています。お茶は5分間淹れられ(それよりはるかに長く、苦味が強すぎます)、蜂蜜とブランデーのスプラッシュをホットトディスタイルでスパイクします。



洋ナシは丸ごとポーチされているので、皿の上に圧倒的な存在感がありますが、それは、均等に調理するために、鍋の中で数回回す必要があることを意味します。約20分後、皿に移します。フルーツジュースで丸みを帯びたポーチ液を、甘美なシロップになるまで煮込みます。その速いステップはアルコールの大部分を蒸発させるので、ブランデーの別のブーストが最後に追加されます。

冷蔵庫で冷やすと、味が溶けてまろやかになり、シロップがさらに濃くなり、上品なデザートが待っています。

レシピファインダーでレシピを拡大縮小、印刷、評価します。

アールグレイティーとブランデーポーチドペアーズ

4人前

事前準備:シロップ入りの果物は、少なくとも2時間、最大2日間冷蔵する必要があります。

saeco hd 8928 picobaristo

登録栄養士で料理本の著者であるエリー・クリーガーから。

2½カップの水

アールグレイティーバッグ2個

⅓カップはちみつ

4クローブ全体

ブランデー大さじ4

中程度の熟した梨4個

ミルクレビューではありません

大きな鍋で水を強火で沸騰させ、火から下ろし、ティーバッグを入れて5分間浸します。ティーバッグを捨てる。ブランデーの蜂蜜、クローブ、大さじ3を追加します。中火から強火で沸騰させます。

その間、可能であれば茎をそのままにして、梨を丸ごと残して皮をむきます。直立できるように、各梨の底から1/2インチスライスします。

鍋の密猟液に梨を横向きに置きます。中火でやさしく沸騰させ、弱火にし、蓋をして15〜20分(柔らかくなるまで)煮込み、梨が柔らかくなるまで2〜3回まわして形を保ちます。 。トングとスロット付きスプーンを使用して、梨を直立させてサービングまたは保管皿に移します。

密猟液のクローブを捨てるか、濾します。火を中火に上げ、約25分間、または液体が薄いシロップの約½カップに減少するまで調理します。

火から下ろします。ブランデーの残りの大さじをかき混ぜます。果物の上にブランデーシロップを注ぎます。蓋をして、少なくとも2時間、最大2日間冷蔵します。

シロップと一緒に冷やしてお召し上がりください。

栄養|一食当たり:240カロリー、タンパク質0g、炭水化物52g、脂肪0g、飽和脂肪0g、コレステロール0mg、ナトリウム0mg、食物繊維6g、砂糖42g

サエココーヒーマシンを購入する

エリークリーガーからのより健康的な果物のレシピ


イチジクバクラヴァタルト


ココナッツホイップクリームとパイナップルのグリル


アップル-ジンジャーフィロの売上高

食品からのより多く:

コラムアーカイブに栄養を与える