ソリススカラコーヒーグラインダー:まともな石臼と弱い人間工学

ソリススカラバリコーヒーグラインダー ソリススカラタイプ166 -西部では初心者ではありませんが、2017年に市場に出回ったノベルティ。これは、世界中でさまざまなブランドで製造されているOEMモデルであり、以前はDelonghiブランドで製造され、Delonghi KG100という名前が付けられていましたが、誰にも知られることはめったにありませんでした。これはエントリーレベルの純粋に自家製のスチールコニカルグラインダーで、実際に開きます。 Rommelsbacher EKM 300 、 クラス 本物の石臼コーヒーグラインダー ...レビュー時の価格がほぼ同じであることを考えると、前述の300番目のロンメルと比較するのが論理的です。

Solis Scala Typ166導入仕様 (Scala Plus 1661にも同じことがありますが、いくつかの改善点があります。 以下のそれらについて ):

  • 鋼の円錐形の石臼38mm。
  • 13度の研削、固定位置、スムーズな調整なし。
  • 2〜10回分量調整器(粉砕タイマー)。
  • 電力100W。
  • 250グラムの豆コンパートメント、100グラムのコーヒーホッパー(およそ、公式データはありません)。
  • プラスチックは不快な臭いがなく、十分に見栄えがします。
  • ボーナス-デバイスのベースにあるコード用のコンパートメント。
  • コードの長さはプラグを除いて111cmです。
  • スイスブランド、生産(少なくとも組み立て)は同じ場所で行われます

外部デザイン、制御のしやすさ、使用

まず、人間工学という外部特性について見ていきましょう。コーヒーグラインダーは非常にコンパクトです-ベースは13.5x 16.5 cm、高さは28.5 cmで、分解された形で保管するための取り外し可能なホッパーを考慮すると、高さ19cmのストックが必要です。それは、寸法が典型的な疑似石臼に似ていますが、それほど深刻ではありません。



Solis Scala vs Rommelsbacher ekm 300

右側はSolisScalaです-RommelsbacherEKM300よりもわずかにコンパクトです

装飾には金属要素はなく、すべてが高品質のプラスチックで作られています。研削調整機構もプラスチック製です。調整自体は、グレインホッパーを回転させることによって実行され、円形のねじ山付きレギュレーターリングと連動して、上部の静止した石臼を回転しているアクティブな石臼に押し付けます。押し下げると、それらの間のギャップが減少し、研削が薄くなります。

ホッパーの回転は段階的ですが、スムーズに、詰まることなく、Rommelsbacher EKM 300よりもスムーズで、私はそれが好きでした:

そして、ここでソリスはすでに左側にあります。右側は前述のRommelsbacher300です。

このクラスではマイクロメトリック調整が不足していると予想されます。調整位置は正式には13ですが、実際には最大グラインドに向けて数回クリックする必要があります。コーヒーグラインダーの欠如は通常、常に最小の側にありますが。

私が気に入らなかったこと:上部の石臼を手に入れることは自然な問題です。これが必要になることはめったにないことは明らかですが、事実は残っています。本当に大変です。

ソリスコーヒーグラインダーのバンカー穀物用の上部ホッパーはロンメルよりも能力が高く、下部の平らな棚はありません。したがって、穀物は、側面のホッパーを軽くたたく必要があるアイドル遅延を煩わせることなく、簡単に石臼に落ちます。クラスによると、シーリングガムはありません。

挽いたコーヒー用の下部のプラスチック容器はあまり好きではありませんでした。それは小さく、しっかりと固定されておらず、緩んでいます。カバーはありません。それ自体は、いわば安価で信頼性の高いものに見えます。それからホーンにコーヒーを注ぐことは、同じものよりも間違いなく便利ではありません EKM 300 ...しかし、他の醸造方法については- トルコ人でも 、ドリップコーヒーマシンでも、ハリオでも、違いはありませんが、スプーンでふりかける必要があります。

上部ホッパーなしでのスイッチオンのブロックが実装されています。しかし、彼らは低い方のリミットスイッチを節約しました。ミルクは下の容器がなくてもうまく機能し、偶発的な活性化はテーブルの発疹につながります。このマイナスはプラスに変えることができるように思われます。なぜなら、これはプロのようにホーンに直接粉砕することを可能にするからです!しかし、それは機能しませんでした。最も単純なDelongaまたはVitkaから50 mmも離れていない単一のホーンは、より深刻なポルタフィルターは言うまでもなく、開口部に収まりませんでした。

しかし、何よりも動揺したのは、人間工学の本当の失敗でした。粉砕タイマーは、ここで組み合わせて、オン/オフ機能を実行します。

グラインドレギュレーター実際、私は以前に他のモデルでそのような設計に出会ったことがありますが、客観的にはこれからは良くなりません。

事実、0から10の部分に目盛りが付けられているグラインドタイマーノブは機械的です。それが完全に、完全に機械的であるという意味で。ゼロ位置からシフトすると研削がオンになり、ゼロ位置に戻ると研削がオフになります。研削中、この機械式時計はカチッと音を立て、ハンドルが後方に動きます。これは私たちの祖母が使用したソビエトの機械式キッチンタイマーがどのように機能したかです。このようなタイマーは、電源を入れなくても機能し、マイクロカウントのクリック音がはっきりと聞こえます。

ここにはいくつかの問題があります。

イケアカプチーノメーカー
    最初-そのような時計の精度は、スイスのように作られていますが、時間の経過とともに劣化します。 二番目-ここでの設定はスムーズですが(これは正確に2、3、5、10カップではありません、任意の中間粉砕時間を設定できます)、1つのお気に入りの値を設定/選択することは不可能であるため、後でそれを行うことができますワンクリックで開始しました。このレギュレーターは、物理的に引き抜かれ、適切な場所で解放されるたびに、前回とまったく同じように無段階に調整して停止することは非常に困難です。

また、十分な量があるとすぐに研削を切ることはできません。つまり、可能ですが、このレギュレーターを強制的にゼロに戻すか、プラグをソケットから引き抜く必要があります。どちらの解決策も、控えめに言っても、物議を醸しています。

その結果、下部バンカーに余裕を持って常に目で立ち往生し、未使用部分は耐候性を維持していることがわかりました。私にとって、これだけでは、ソリス・スカラをその価格で購入することを勧めることはできません。しかし、続けましょう。

タイマーは、2つの部分(最小値)に設定されると、エンジンが9〜11秒でオフになるまでグラインドします。これは、一連の試行中に1つの場所に到達することを学ぶことができず、試行ごとに時間が1〜2秒以内に変動したことを示しています。タイマーを最大10個に設定すると、グラインダーは66秒間作動しました。

しかし、挽いたコーヒーの最終的な質量は、粉砕の程度に強く依存します。最低2人前の場合、ミルクは約7〜8グラムを粉砕します。これは1杯のエスプレッソに1杯のコーヒーであるため、実際には小さいです。たとえば、Rommelsbacherは11グラムを粉砕しましたが、これも2倍には達していませんが、より近くなっています。最も粗い粉砕(位置13)は約15グラムを生成します。

余分なコーヒーは粉砕プロセス中にどこにもこぼれず、すべてが密閉されています。ちなみに、下の容器を取り出しても、挽いたコーヒーの残りがコーヒーメーカーから落ちないので、テーブルを設置する可能性は最小限です。

グラインダーは動作中に比較的ノイズが多いです。 10秒間の操作での最小研削時の平均騒音レベルは60 +/- 3dBです。

ゼルノバ、尋ねた

一般に、これらの38 mmの鋼製円錐形石臼は、Rommelsbacher EKM 300に取り付けられているものと非常に似ていますが、それでもわずかに異なります。まず、素材。ソリスでは、鋳造だけでなく、静脈、補強リブ、つまり、そのような材料はやや強力です。

再び石臼

Solis Scala vs Rommelsbacher ekm 300

上部の静止した石臼では、漏斗の内周に沿ったリブはより平らで、縁が低くなっています。これは、初期段階で砕けにくく、より多くの穀物を粉砕することを意味します。

Solis Scala vs Rommelsbacher ekm 300
さらに、下部の回転バリは、浅い溝を備えた厚い上部を持っています。これは強度にもプラスの効果があります。さらに、ここでは、摩擦溝がコーンに沿って高く始まります-作業面の総面積が大きくなります。これは、より均一な研削とより少ない加熱を意味します。

ソリススカラコーヒーグラインダーのボトムバリ

石臼の回転速度はどこにも宣言されていませんが、感覚と動作時間からすると、Rommelsbacher EKM300よりもわずかに遅いと言えます。

外部標識の全体によって、石臼は競合他社のものよりも成功しているように見えます。しかし、私たちは練習に移らなければなりません。

下の写真は、問題のSolis Scala166コーヒーグラインダーで利用可能な粉砕範囲です。左側-可能な最小の研削、右側-最大:

粉砕範囲ソリス
13で最も粗い粉砕を考えてみましょう。これはそれほど粗くはありません。以下は、粉砕とロンメルで得られたものとの比較です。フラクションの均一性は低いが、一般に最大粉砕はEKM300よりも細かいことがわかる。

したがって、調理に非常に粗い粉砕が必要な場合、この場合、ソリスはかなり限られたサイズを提供できます。触ると、ロックの最大グラインドはクラスメートの最大グラインドの約1.5倍です。

ここで、最小グラインドについて考えてみましょう。これは常により興味深いものです。結局のところ、最大グラインドが必要になることはめったにありません。エスプレッソマシンの場合、グラインドはほぼ同じレベルです。一貫性、粗さ、均一性の点で、それは非常に価値があり、EKM300製品に匹敵します。触ってみると、はっきりとした違いはわかりませんでした。フラクションのシャープネスとブラインドテストでの均一性は、これらのコーヒーグラインダーでも同様です。

最小限の粉砕。上-Rommelsbacher300。下-SolisSkala

しかし、私が少し純粋に外見的に気に入らなかったのは、競合他社と比較して、挽いたコーヒーの塊が多いことでした。したがって、理論的には、これにより、曝気の均一性が低下する可能性がわずかに増加します。しかし、これは理論上だけです。

ちなみに、ソリスでは静応力を緩和する特殊プレートの存在を宣言しています。理論的には、これにより塊の数を最小限に抑えることができますが、実際には、写真からわかるように、これは機能しません。しかし、コーヒーは他のコーヒーグラインダーのようにホッパーの壁に実際には付着しません。

官能的な経験

簡単に説明しますが、エスプレッソコーヒーメーカーとコーヒーマシンに適しているのは彼(レビューのヒーローの下から)であるため、最小限のグラインドのみを比較しました。粗粉砕は、原則として、このタイプの調製には考慮できません。

石臼は材料とプロファイル/形状の両方で多少異なるという事実にもかかわらず、触覚的な結論が確認されました-SolisScalaとRommelsbacherEKM300で粉砕したときのコーヒーの調製に違いは見られませんでした。

批評要旨

ソリススカラ物議を醸すグラインダー。一方では、それは非常にまともな石臼を備えたコンパクトなコーヒーグラインダーであり、最も近い競合他社のRommelsbacher EKM 300よりも耐久性の点でさらに優れています。しかし、耐久性はホームクラスにとってそれほど重要ではありません(これは自家製ミルクのみです) 。しかし、粉砕の変動性に関しては、それは彼に負け、最大値は約1.5分の1です。

エスプレッソの粉砕、つまり最小値については、均一性やその他の指標が類似しており、かなりのレベルです。この場合、レベルが2底バスケットまたは他のタイプのエンハンサーを備えたバスケットでエスプレッソを醸造しているという事実に注意を向けたいと思います。単底バスケットについて話している場合、ソリスとロンメルの両方を含む同様のクラスのコーヒーグラインダー全体では、プロの直径54〜58mmの単底バスケットで高品質の沸騰を行うことはできません。深くて小さい50mmのオドノドンでは、それでも品格を持って調理できますが、すべての品種ではなく、最小の粉砕はまだ不十分であり、設定の変動はほとんどありません。

しかし、主に機械式粉砕タイマーと挽いたコーヒーのホッパーが原因で、人間工学が混乱しました。ソリスは利便性を大幅に失い、競合他社との価格差が最小限(レビューを書いている時点では数百ルーブル)であるため、購入を推奨することは困難です。キッチンのスペースが極端に不足しているバイヤーを除いて。ただし、しばらくするとソリスが安くなる可能性があり、このモデルの価格/品質比は著しく向上します。

一般的に、いつものように、すべては価格によって決定されますが、ソリスが少なくとも119ユーロを要求している間、私は個人的に千を追加して取るでしょう Rommelsbacher 300 ... Solis Scalaが8〜9千、またはそれ以上安い場合、これは、エスプレッソと代替の醸造方法の両方で高品質のグラインドを得ることができる、優れた正直なオプションです。また、人間工学の欠陥に慣れるのは簡単です。特に、市場には本物の石臼コーヒーグラインダーの安価なオプションがないためです。

2020年の更新:更新されたモデルSolis Scala Plus Type 1661

20年の春までに、更新されたロックはミールに到達しました。要するに、このモデルはエラーに取り組んだ結果です。変更は大幅ではありませんが、それでも次のようになります。

  • 厄介なコントロールを修正しました。額に個別のオン/オフボタンがあります。つまり、あちこちで不便なタイマーを常に回す必要がなく、研削時間は一度設定でき、毎回リセットされることはありません。
  • グラインド調整に中間ステップを追加し、(さらに重要なことに)最小度をより細かくしました!

もちろん、これはシングルボトムバスケットを自信を持って取り扱うにはまだ十分ではありません。しかし、どのホームモデル(クラシックを除くすべてのDelonghi、Gaggia、およびすべての中国語:Vitek、Kirfort、Polarisなど)の場合、改良されたSolisは、粉砕の品質を損なうことなく適合します。石臼を動かす新しいコーヒーグラインダーをまとめて栽培することはできなくなりました。しかし、人間工学の観点からは、すべてが修正されているわけではありません。

  • 51mmのフィルターを使用しても、イナゴマメコーヒーメーカーのホルダーをコーヒーグラインダーの出口の真下に置くことはできません。つまり、バスケットに直接挽くことができません。しかし、挽いたコーヒーのホッパーに蓋が付いていても、今すぐ注ぐ方が便利です。さらに、ホッパーを越えて散らばるコーヒーが少なくなり、コーヒーグラインダーの下のテーブルの汚れが少なくなります。同時に、更新されたバージョンに特別な追加料金を要求することはありません。

モスクワと地域でこのモデルを購入する場所-現在の価格:


Solis Scala Typ 166コーヒーグラインダーの主な技術的特徴:

完全な手順: でダウンロードフォーマットpdf
デバイスタイプ: コーヒーミル
幅x奥行きx高さ: 13,5 x 16,5x28,5センチ
Жернова: スチールコニカルバリ38mm、13度、ステップ調整
コーヒーコンパートメント: 250g
制御機能: 粉砕量の機械的調整-2から10の部分
その他の機能: 電力100W、挽いたコーヒー用の容器-100 g、コード用コンパートメント、最小粉砕時の騒音レベル60 +/- 3 dB
カラーバージョン: 灰色または赤

よくある質問

  1. こんにちは1月。Airhotコーヒーグラインダーを知っていますか?本物の石臼はありますか?

    セルゲイ

    12月9日c 21:49

    • 写真では、石臼は実際のもののように見えます。問題は、すべてがどのように作られ、どのように組み合わされ、どのように調整を維持し、粉砕の均一性は何かということです。
      それは間違いなく高価な市販のミルクのように見えます。ここでは本当にレビューが必要です。できれば、あなたが興味を持っているのと同じ調理方法を使用しているオーナーが必要です。マグカップで醸造するために何を挽くことができるかは争われていません。

      アンドリュー

      17年12月10日c 11:12

    • いいえ、わかりませんが、これはある種の中国のゲームです。バイパスすることをお勧めします。

      1月

      17年12月10日c 18:07

  2. Solis Scala Typ166を5.3trで購入....素晴らしいホームオプション

    アレクセイ

    1月11日 00:26

    • このお金のために間違いなく

      1月

      18年1月12日 12:26

  3. コーヒーオン。著者に敬意を表して、この間違いは彼の専門家の意見をすべて無効にします)。

    1月

    18年3月5日 09:47

    • 全面的に応援します!

      1月

      18年3月5日 11:48

  4. 私は20年間スイス製のデロンギKG100を使用してきましたが、それはソリススカラタイプ166とまったく同じように見え、ボディカラーとデロンギのロゴだけが黒です。石臼n
    外見は同じに見えます。あなたの意見-それを何か新しいものに変えることは理にかなっていますか?

    アンドリュー

    4月16日 12:11

    • つまり、Delonghi KG100はSolisScala 100%です。
      変更するのは理にかなっています。20年間石臼が変更されていない場合は、おそらく削られている可能性があります。彼女が新しく準備するものについて話しているなら、あなたは家庭用コーヒーメーカーのためにこれ以上必要ありません。

      1月

      18年4月17日 09:26

  5. 記事ありがとうございます。
    メーカーがエスプレッソを挽くためのフィルターバスケットの穴のサイズを選択するのだろうか?もしそうなら、このコーヒーグラインダーで最小限の粉砕で、delonghi ec35.31フィルターの上部のゴム引き蓋を開くと、粗い粉砕よりも多くのコーヒー粒子があります。

    セルゲイ

    5月12日、18日c 08:48

    • メーカーは穴を選択せず​​、1つのパターンに従って穴を開けます。

      1月

      5月12日、18日c 16:37

  6. こんにちは、教えてください、最大15,000の予算でRomelsbacherを利用する価値はありますか、それとも他にもっと良いものがありますか?ありがとう

    マリア

    5月12日、18日c 18:36

    • たとえば、15を超えるとLelitPL43を見つけることができます。

      1月

      5月18日、18日c 08:47

  7. このグラインダーがトルコ人に適しているかどうか教えてください。最小粉砕はほこりにどれくらい近いですか?

    スヴェトラーナ

    6月11日18日 14:34

  8. 私たちのDNS-Technopointでは、ロックの価格は7800に下がりました。これは私たちの街でのみ、ミルクブラックでのみです。私は電話をして、なぜ違いが突然3つのタイラになったのかと尋ねましたが、修理後ではなかったのでしょうか。その新しいBozhatsya、彼らはおそらく嘘をついている..
    Delongy 79がMatisseを彼のコーヒーメーカーに連れて行くと思いましたが(ナイフミルクでコーヒーを挽くのは痛いほど嫌です)、現在は販売されておらず、どこにでも消えていました(なぜですか?)。私はナピリングを恐れていません、私は79を状態に持ってきたでしょう。しかし、おそらく、7800のために本当に石臼を取る方がまだ良いです..私の妻はそれが高価であると言います、しかし結局のところ、3月8日は近いです..

    百合

    19年3月1日 14:21

  9. カソバリスタフレーバーこのようなコーヒーグラインダーはどのように好きですか、さまざまな意見があり、ニボン、ロメルスバッハーよりも優れているものは何ですか?似たようなアメリカ人のビデオを見ましたが、電子機器はもっとありますが、それがどのように粉砕されるかはわかりませんでしたが、ロシアに供給されるこのモデルとは違いがあります。いつものように、ゴミは私たちに排出されます!!!

    1月

    5月29日、19日c 22:52

    • だった、とまったく同じグラインド Rommelsbacher 300 ...しかし、ホーンの場合はもう少し便利です。直接粉砕するので、容器を使用せずにホーンに直接粉砕することができます。 Nivona130は同じクラスです。彼らは州と同じ品質で私たちにやって来ます。

      1月

      5月31日、19日c 10:57

  10. ありがとうイアン、そうでなければ私はそれをホーン用のプレミアムスタスでオゾンに入れたかどうか疑問に思いましたそしてあらゆる種類のボーナスでそれは7300になりました(そしてキャッシュバックは7トン未満を意味します。ルーブル)、それは悪いことではないと思いますこのモデルの価格、それがどのように粉砕されるか見てみましょう。今最も重要なことは、オゾンでそれをきれいにする方法です誰かがブラシでそれが携帯用掃除機でのみ問題があると書いた。

    1月

    6月1日 20:20

    アメリカーノとエスプレッソの違いは何ですか
  11. こんにちは、それを変更してグラインドを小さくすることはできますか?

    Evgeniy

    9月27日c 15:29

    • 次の3つのオプションのいずれかを実行できます。 https://www.youtube.com/watch?v=qu4t1uzOrF8 慎重に、彼は重要な瞬間にビデオで予約をしました-彼は時計回りではなく反時計回りに言いました(またはその逆-まあ、彼らはコメントで彼を修正しました、それを読んでください)

      Artyom

      9月27日c 15:55

  12. こんにちは、あなたはワンボトムコーヒーメーカーのロンメルとソリスを無視しているのを見ましたが、このクラスがまともなエスプレッソに近づくことを可能にするものを考えようと必死なら(コーヒーメーカーはアンナを喜ばせます)ありがとう

    ナタリー

    20年1月10日 14:54

    • はい、それは私たちが断固として否定しているわけではありません。魚なしで、特に自家製のコーヒーメーカーで、Delonga、Gadzhiaのように1つの底の下で変換して使用できます。しかし、Rommel300とSolisの両方を変更する必要がある可能性が高く、石臼が移動しました。そして、この場合でも、それらはレリータのためのものです-まあ、そのようなことは、あなたが良い細かさを達成したとしても、均一性はまだ理想的ではなく、それはほこりっぽくなり始め、調整の余地はありません。

      つまり、あなたはそれを取ることができますが、それが完全に圧迫された場合。私たちの意見では、最寄りのコーヒーショップで挽きたてを100〜200グラムで購入し、その過程で少なくともGrint、Mignon、Makarを最も安く購入する方が良いと思います。ええと、またはアビトから使用済みのモンスターを連れて行くと、商売中のクニラがいますが、おそらく殺されており、一般的にそれはすべての人のためではありません。

      アルテム

      20年1月10日 15:25

      • 私は当初、喫茶店からの挽き物のオプションを頼りにしましたが、挽き物を見つけることができません((推測方法...

        ナタリー

        20年1月10日 15:48

        • そのような問題がありますが、エスプレッソで自分で挽くので、正確に挽くと、自宅のアンナではすでにグラムラマー配布で遊んで、ソリスよりも大きな成功を収めることができるようです。さて、これは私見です。

          アルテム

          20年1月10日 20:26

  13. こんにちは。私はあなたのウェブサイトでコーヒーグラインダーについてたくさん読み、予算のあるものを選ぶのに長い時間を費やしました。その結果、Avitoでkitfort 744を2500で購入したかったのですが、売り手が突然取引をキャンセルしました。その結果、私はsolis Scala plusを8700で購入しました。あなたのレビューは世界で唯一のものであるため、実際、私はそれによって導かれました。ありがとう!グラインドは本当に素晴らしいですが、完全に均一ではないことを付け加えることができます。私はブラボーの挽いたコーヒーを比較しました。彼らのコーヒーグラインダーでは、間欠泉の粉砕がより大きく、より均一でした。彼女はまた、目盛りではなく調整クリックを持っていますが、目盛りの分割の間はあまり便利ではありません。私がどれだけ設定したかは明確ではありません。最初からネジを外す必要があります。結婚かもしれませんが、わかりません。品質は上質で、非常にコンパクトなグラインダーです。上部の石臼には、簡単に引き出せるループがあります。ロシア市場では珍しい動物なので、もっと情報が欲しいです。

    Vyacheslav

    11月14日 17:36

    • ボタン付きのプラスバージョンはもうありますか?

      アルテム

      11月14日 19:27

      • はい

        Vyacheslav

        11月14日 19:28

    • 間欠泉コーヒーメーカーの調整について教えてください。どの設定を使用していますか?より正確には、どのスケールまたは分割で、間欠泉に最適な粉砕が得られますか?調整クリックがスケールではなく、スケールの分割の間にあると言えば、9から12までが推奨されるようです。ソリススカラプラスコーヒーグラインダー。

      アンドリュー

      1月12日 21:29

      • 私は間欠泉で長い間料理をしていませんが、いくつかの記録があります。私は15から16の間に挽きましたが、それは美味しく、過剰抽出ではありませんでしたが、規則によれば、これは間欠泉にとって非常に粗い挽き物です。私は9/10の、すでに濃厚な飲み物を作りましたが、いくつかの品種ではさらに苦いものでした。それはあなたの間欠泉にもよる、私は8人前の間欠泉を持っていた。エンハンサーのエスプレッソは、罰金の左側をワンクリックします。間欠泉のように感じる場合は罰金から3-4-5です

        Vyacheslav

        1月12日 21:34

        • 答えてくれてありがとう!まあ、私は部分で言うことはできません、そしてそれらはどこか350-多分370グラムのコーヒーでさえすべて異なっています。調整のカチッという音がよく聞こえますか?グラインドを簡単かつ迅速に選択できますか?またはあなたは逃すことができますか?彼らはただ書いて、最大3〜4の実際の挽き物が十分ではなく、他のすべてがマーケティングであり、ステップが非常に大きく、このクラスのコーヒーグラインダーで期待されるマイクロメトリック設定がないと言います。

          アンドリュー

          1月12日 21:55

          • はい、カチッという音が聞こえます。見逃すことはできません。ポエミアの場合、それぞれ3〜4の粉砕オプションがあり、流れは速くまたは遅くなります。原則としてエスプレッソ番号に行くことはできますが、それでも間違っています。そして、予算のホーンで何らかの方法を探すことはナンセンスです。それは間欠泉に最適です、多くのオプションがあります。そして、粉砕には違いがあり、度ごとに異なる結果が得られます。私はもっ​​と高価なグラインダーで粉砕しませんでしたが、違いがあります。

            Vyacheslav

            1月12日 23:21

    • solis 2020の情報を更新しています。今、私は、片底のバスケットにエンハンサーのないアルミニウムホーンを備えたsaeconinaバーで料理をしています。挽くのは率直に言って、粗いステップで、適切な範囲はすでにスケールから外れており、指示によれば、スケールの終了後にさらに3度あります。ここであなたはそれらに取り組む必要があります。さらに、最も極端な(おそらくトルコ人にとって)コーヒーメーカーは押し通しません。あなたは間違いなく、挽くコーヒーを変えるか探す必要があります。私はかつてセコポエミアで料理をしていましたが、エンハンサーを使っても、細かく挽くか、すでにスケールから外れているかを選択する必要があることに気づきました。なぜスケールを伸ばすことができなかったのか、わかりません。ドリップコーヒーメーカーと代替品に最適です。いろいろなグラインドを試してみましたが、品格がありました。
      人間工学:石臼は簡単に取り外せ、内側のホッパーは掃除されます。ボタンも便利で、おおよその時間を設定して押すだけです。

      Vyacheslav

      3月26日 21:46

      • ありがとう、Vyacheslav。ですから、粉砕することにより、それはおよそです Rommelsbacher EKM 500 、つまり、片底に適していますが、数度で、すべてのコーヒーに適しているわけではありません。まあ、実際には、すべてが期待されています。

        1月

        3月29日 13:26

  14. 教えてください! solis scala plusタイプ1661のアップグレードバージョンがTurki-Cezveに適していないのはなぜですか?彼女は細かい挽き物を持っているからです(細かい)。超微粉砕の場合、Fineの左側に3クリックの設定があります。そしてトルコ人にとって、Cezve Sergey Blinnikovの世界チャンピオンからの推奨される粉砕は、粉、細かい部分に粉砕されますが、ほこりには粉砕されません。ほこりにすりつぶすと、コーヒーの味と香りの特性がすべて失われます。+摩擦が強すぎるため、コーヒーが燃え尽き、灰っぽい木炭のノートが現れ、明らかな苦味があります。

    アンドリュー

    2月18日21日c 15:21

    • 私はコーヒーグラインダーに触れませんでしたが、おそらく粉砕は均一ではなく、ソリスがどれだけ細かいかという問題はトルコ人にとって十分に細かいです。

      挽くときの焦げたコーヒーについて-すでに摂氏180〜250度で焙煎されたコーヒーを燃やすには、石臼はどのくらいの温度にする必要がありますか?苦味は、抽出を制御するためだけに、原則として、過剰抽出中に現れます-私が理解している限り、砂鍋の七面鳥は、飲み物を沸騰させることなく、すべての側面から均等に加熱されます。

      アンドリュー

      2月18日21日c 16:37

    • 更新されたロックが機能しないとは書きませんでした。私は最初のバージョンについて書きました。彼女の最小値は十分な最小値ではありませんでした。更新されたバージョンが役立つ場合があります。

      壮健

      1月

      2月19日21日c 09:11

  15. 世界チャンピオンが言ったように、良いクールなタークにとって、調理方法は重要ではありません、砂、ガスストーブ、電気、誘導。最も重要なのはトルコ人で、最も高価なのは大豆で、少なくとも千ユーロから完全に銀メッキされています。価格品質の銅には999標準の銀コーティングが施され、100ドル以上の生涯保証が付いています。
    銅の融点1083°C熱伝導率394W /(m * k)
    銀の融解温度961.8C、スズ-231.91 C、銀の熱伝導率-429 W / m-K、スズ-65.26 W /(m K)
    銀メッキのタークは耐久性と耐摩耗性があります
    コーヒーはより速く準備されます
    ちょっとだけ
    また、銀には抗菌効果があります

    アンドリュー

    2月18日21日c 17:02

  16. 誘導には、アダプタースタンドが必要です。銅製のものは機能しないため、コーヒーグラインダー、マニュアルは必須です。トルコのソーゼン、電気はすでに理想よりも複雑ですが、もちろんプロフェッショナルですが、非常に高価です。
    更新されたsolisscala plusが、いわばトルコ人の最小要件の下で対応できるかどうかは、家にとって興味深いことです。

    アンドリュー

    2月18日21日c 17:17

  17. 新しいバージョン1662もあります

    違い-ZeroStaticテクノロジー
    内蔵のイオン発生器は、粉砕中に発生する静電荷を排除し、それによって挽いたコーヒーの無駄を減らし、投与の安定性/精度を向上させます。

    https://solis.com/ch_de/solis-scala-zero-static

    ヴィタリー

    21世紀5月17日 15:21