ブロードウェイのオン(およびオフ)の新しいギミック:ショーを楽しんでください—そしてピエロギを通過してください


スウィーニートッドのキャスト:ニューヨークのバローストリートシアターにあるフリートストリートの悪魔の理髪師。 (ジョーンマーカス)

ニューヨーク—オーディエンスのために作られた本物のパイがあります トゥーティングアーツクラブ のスウィーニートッドの制作。そして、ミュージカルについて何か知っているなら、その文はあなたに平等な部分を目がくらむようにそして反抗していると感じさせるはずです。観客は、ロンドンの古代の本物のミートパイショップであるハリントンのように整えられた劇場に足を踏み入れます。薄汚い壁、カフェテリアスタイルの座席、ゼリー状のウナギのちらつきを宣伝する看板があります。ビールまたはワインと、ベジタリアンまたは肉のトリュフの香りがするマッシュポテトとパイの金属板が渡されます。

[「スウィーニートッド」が帰ってきた—そして観客のパイにも餌をやる]

ショーの制作を見たことがあれば、おそらく肉について疑問に思っているでしょう。そうでなければ、スウィーニー・トッドがデビューしてから38年が経ちました。そのため、スポイラーの時効は長い間期限切れになっています。 スウィーニートッドの物語に参加する 、有名なオープニングナンバーが示すように、彼は妻と娘を盗んだ曲がった裁判官に対する復讐を求めている殺人的な床屋です。彼はパイショップの上に理髪店を開きます。パイショップの経営者であるラヴェット夫人は、肉の値段のために苦境に陥っています。しかし、トッドが与え始めるとき とても ラヴェット夫人は、私の首を剃って、私のドリフトを捕まえれば、彼の証拠を処分してレストランのサプライチェーンの問題を解決する便利な方法を見つけ、すぐにロンドンで最高のパイを求めて顧客を呼び込みます。だからこそ、観客に肉のパイを提供するというアイデアは、本当においしいものでもありますが、今の劇場で最高のジョークです。



スウィーニートッドのパイメーカー、元ホワイトハウスのパティシエ、ビルヨセス。 (ジョーンマーカス)

パイには何が入っていますか?ミュージカルの最も有名な曲の1つへの歌詞が進むにつれて、 司祭、詩人、弁護士、そしてもちろん羊飼い 。これらは通常、元ホワイトハウスのパティシエであるビルヨセスの操舵室の材料ではなかったため、ショーのパイを作るよう招待されたとき、彼は別のジョークであるチキンを使用することにしました。

ワニやガラガラヘビを食べるとき— または、ええと、他のエキゾチックな肉 —彼らはいつも「鶏肉みたいな味がする」と言います。ヨッセは、ほとんどの夜、観客にサービスを提供するためにハリントンの衣装エプロンを着ています。彼らはいつも、パイの中に爪を見つけることを期待すべきかどうかを尋ねています。

彼は大統領のためにパイを作ったが、この機会は彼のキャリアの新しい段階への幕を開けた。

制作の一部を感じます。しかし、私のパイは制作の一部を感じていると思います、とYossesは言いました。彼らはまるで劇中のキャラクターのようです。

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触知可能な劇場

スウィーニートッドだけが、観客の欲求を刺激するニューヨークの作品ではありません。 ナターシャ、ピエール、1812年の大彗星 、トルストイの戦争と平和をブロードウェイで音楽にアレンジしたもので、トニーの話題がたくさんあり、ロシアの餃子を配っています。 ウェイトレス 、サラ・バレリスが書いたブロードウェイのミュージカル、ジェナについてのミュージカル、彼女の結婚で孤独なパン屋は、ステージ上とオフでパイをフィーチャーし、ショーで歌われる最初の言葉は 砂糖、バター、小麦粉

しかし、それをディナーシアターとは呼ばないでください。これは、宴会場のチキンカツレツと1970年代のキッチュのビジョンを想起させるフレーズです。すべての料理はテーマ的にショーの一部であり、ギミックになることはありません。

ディナーシアターの動きがあるかどうかはわかりませんが、パフォーマンスをできるだけ包み込み、触知できるようにするためのより大きな動きがあると思います、と大彗星のディレクター、レイチェル・チャフキンは言いました。食べ物はその延長線上にあります。


ジョシュグローバンとナターシャ、ピエール&1812年の大彗星のキャスト。(チャドバトカ)

ショーの他の部分と同じように、食べ物には多くの方向性とステージングが必要です。チャフキンとプロデューサーは、ロシアのサモワールで20個の餃子を味見テストした後、大彗星の冒頭で1人のキャストメンバーが配るレストランのポテトオニオンで満たされた勝者を選びました。家族のレシピから作られたフレーク状のペストリーで焼かれ、技術的にはピロシキですが、キャストはそれらをピエロギと呼んでいます、とレストランのパートナーでショーの共同プロデューサーであるローマン・ガンブールは言います。ショーの以前の反復では、黒パンとウォッカとともに、より伝統的なピエロギが提供されました。これらはすべて、混乱のために削除されました。 (特にウォッカは、人々が甘やかされている場合:非常に静かにそして敬意を表して、女性が病気になるのを見たという特別なショーを覚えています。彼女はハンドバッグに嘔吐しました。)

しかし、それが帝国劇場に移動したとき、大彗星は、観客が手に、ひいては座席にグリースを塗ることなく餃子を食べることができるようにする必要がありました。

ガンブール氏によると、手に脂肪粒子を残さず、箱から出して持ち上げるためのハンドルが付いた生地を手に入れるというアイデアでした。ハンドルは上部の生地の結び目です。


中央のジェシー・ミューラーは、ブロードウェイのウェイトレスにいるジェナです。 (ジョーンマーカス)

ウェイトレスでも同様の検討事項でした。パイは10ドルで購入でき、ショー中に食べることができます。ミュージカルのキャラクターのような衣装を着た実際のウェイトレスは、ブルックスアトキンソンシアターの通路を歩き、キーライムや塩キャラメルなどの4つのフレーバーで瓶詰めのパイを売ります。多くの観客は抵抗しにくいと感じています。劇場は週に約1,600の売り上げがあり、ショーの前に特に人気がある場合は、売店が休憩前に新しい注文で電話をかけることがあります。観客は微妙なステージクラフトの影響を受ける可能性があります。すべてのショーが始まる直前に、パイコンサルタントのステイシードネリー(そう、それが彼女の本当の役職です)は、店で購入したパイに過剰な量のシナモンとナツメグを捨てて、それをポップします。ロビーに隠されたオーブン。部屋が香りでいっぱいになるまで、そう長くはかかりません。

ウェイトレスは当初、ジェナのように見えるパイのスライスを販売したいと考えていましたが、乱雑になる可能性があるという懸念がありました。代わりに、ドネリーは瓶詰めのパイを考案しました。これは、観客がおやつを終えられない場合にバッグに隠しておくことができます。彼女のパン屋、 ケーキのようにかわいい 、ミニチュアプラスチックスプーンが付属している瓶の中でケーキを焼きます。これは、他の観客、さらに悪いことに、俳優たちの気を散らすことなく、瓶の側面からキーライムの最後の数モルセルを静かにこすり落とすことができるために選択されました。

聴衆は彼らが食堂の一部であるように感じます、とドネリーは言いました。そして、彼は次のウェイトレスクックブックに貢献しました。彼らが話しているパイを持っているとき、それはそれを別の経験にします。それはあなたが譲歩でつかんだものだけではありません。

エスプレッソspbの世界
「とても楽しい瞬間」

これらのショーで役割を果たしたシェフは、スポットライトを浴びる準備ができています。

レストランはそれ自体が一種の劇場であり、精巧なセットとサービスのための特定のプロトコルを備えていると、ショーごとに90個ものパイを焼くYosses氏は述べています。劇場はレストランの世界とそれほど変わりません。時間厳守は非常に重要です。


1812年のナターシャ、ピエール、大彗星で使用されたロシアのサモワールピロシキ。(ループプロダクションの終了)
ブロードウェイのウェイトレスで売られていた瓶詰めのパイ。 (リア・ゲルステンラウアー)

そして、劇場のために食べ物を作って運ぶことはそれ自体が作品です。ロシアのサモワールでは、準備は毎朝10時頃に始まり、料理人が300個の餃子を形作り、満たすようになります。2つのショーがある日には600個です。その日遅く、ショーが始まる15分から30分前に、それらは焼かれ、小さな段ボール箱に詰められ、保温バッグに入れて劇場に運ばれます。ジョシュグローバン主演の没入型の演劇体験は、俳優が軽食を求めているゲストに箱を投げることで始まります。

アンサンブルメンバーのAzudiOnyejekwe氏は、とても楽しい瞬間だと語った。 「誰が餃子が欲しいの?」と叫びます。 。 。人々は「私、私、私!」のようなものです。

ショーのユニークな風光明媚なデザイン(一部の観客はステージに座り、アクションは中二階でも劇場全体に広がります)により、すべてのセクションで軽食をとることができます。キャストは、野球の試合でTシャツの銃を使用しているように投げます。オデルベッカム[ジュニア]が「すごい」となるような漁獲量を人々が引き出している、とオニェジェクウェ氏は語った。しかし、それはまた、グレートコメットがどのようなショーになるかを彼らに伝えます。

ショー自体は、観客が文字通り毎晩アクションの一部であるという点ではるかに包括的であるため、私たちが食べ物でスペースに彼らを歓迎しているという事実にはとても美しいものがあります、とOnyejekweは言いました。


スウィーニートッドの観客は、バローストリートシアター内に再現されたハリントンのパイ&マッシュショップでパイを食べてマッシュアップします。 (ジョーンマーカス)

これは、劇場がすべての感覚を刺激し、特にNetflixやレストランが人々の注目を広めるにつれて、常連客の娯楽費を求めて他の芸術形式と競争できる方法でもあります。

チャフキン氏によると、これは私たちの世界の仮想化の進展に対する絶対的な反応だと思います。人々がライブイベントに来るとき、彼らはそれがあらゆる意味でライブであることを望んでいます。彼らは、可能な限り内臓的で親密で個人的な体験を求めています。

Yossesは、視覚的、音楽的、概念的なすべてのタイプのより多くの芸術家が、彼らの芸術のために食べ物を提供することを実験し始めると考えています。パフォーマンスアーティストなど リクリット・ティーラヴァニヤ 、長い間彼らの仕事にそれを取り入れてきました。

そして、ヨッセはそれがバローストリートシアターのゲストに与える影響をすでに見ています。ラヴェット夫人のパイの複製を食べようとしていることに気付いたとき、彼らはすでに準備された台本を持ってやって来ると彼は言った。ほとんどの人が リトルプリースト 。他の人は彼に冗談を言うでしょう。

誰かがやって来て、私たちは彼らにパイを出しました、そして彼らは「これは昨夜の聴衆ですか?」とヨッセは言いました。私はそれが好きでした。

パイは聴衆から絶賛されています。しかし、彼らはラヴェット夫人と比べてどうですか?

[Mrs. Lovett]はより多くの調味料を使用し、おそらくそれはより噛み応えがあるだろう、と聴衆のメンバーであるTim Federle、36歳は言いました。しかし私は人間の肉の専門家ではありません。

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