私がコーヒーグラインダーを書いたときMallonyMulino 4682 コーヒーグラインダーフィスマン8250(18 cm) 在庫切れ 主な問題は、構造自体と石臼です。 非常に最小の程度の挽いたコーヒーの2/3は、500ミクロン未満であることがわかりません。これは、トルコ人とエスプレッソの両方にとって非常に粗いものです。石臼をこの程度まで動かすと、15グラムの穀物を挽くために3〜4分間本当に汗をかく必要があるという事実は言うまでもありません。間欠泉のコーヒーメーカー、漏斗、点滴で使用するためのより高度な粉砕の希望はまだあります...しかし、ここではすべてのラズベリーが次の事実によって台無しにされています: しかし、私はマロニーとこれらのコーヒーグラインダーを大量生産している名前のない中国の工場について不満はありません。価格については、すべてが明確でした、彼女に何かを要求するのは愚かでした。上記の2つの議論は、まさに質問に対する答えです。 具体的には これらの安価な円筒形グラインダーの何が問題になっていますか? 上記のように、主な問題はグラインドの不均一性です。小さすぎたり、逆に大きすぎたりする部分を取り除こうとすると、間欠泉でも、ドリップコーヒーメーカーでも、飲み物の品質が高くなります。即興の手段で、これは次のように行うことができます: 異なるミクロン数のメッシュのセットを備えたKruveふるいなどの専門的な機器を使用できることは明らかです。これらを使用して、粉砕サイズを推定します。しかし、それ自体の数倍の費用がかかるコーヒーグラインダー改良剤を購入することはほとんど意味がありません。いくつかの人工的な例では、これはおそらく正当化されたと呼ぶことができます-たとえば、朝にトルコ人、間欠泉、フィルターを同時に粉砕する必要がある場合などです。しかし、もちろん、これは大げさです。しかし、次のレビューでこれらのふるいについてもっとお話しする予定です。 そのようなコーヒーグラインダーが市場にたくさんあることは明らかです。それらすべてを見たわけではなく、すべてについてさえ知りません。したがって、同様のもの(安価、手動、セラミック石臼を使用)を選択する場合は、次の点に注意することをお勧めします。では、何が問題なのですか?
石臼はセラミックです。そして、それはセラミック石臼が自動的に何か悪いことを意味するということではありません。 たとえば、同じフィリップスは自動コーヒーマシンにセラミックを使用しているため、完全に許容できる粉砕が行われます。これらのセラミック石臼の問題は、特に安価で先細になっていることです。また、セラミックはもちろん、鋼から円錐形鋼を鋳造することは困難です。トルコ人やエスプレッソを細かく挽くための詳細な図面がありません。
ベアリングとバックラッシュ。 ベアリングはありません、ありません。そして、バックラッシュがあり、アセンブリは標準に達していません。このため、研削時に可動石臼が置かれているシャフトがずれてねじれにくくなります。その結果、石臼の間のギャップは絶えず踊っていて、地獄に均質です。ここではKruveふるいを使った実験は行いませんが、ドリップコーヒーメーカーのグラインドをキャッチして、少なくとも50%の精度で700〜1000ミクロンのウィンドウに入るようにしようとしても、何も起こりませんでした。 これらすべてに、プラスがあります。
このようなグラインダーをお持ちの場合、グラインド品質を向上させる方法
コーヒーマシンのkrups価格
P. S.このクラスのコーヒーグラインダーを購入するときに何を探すべきですか?
DeLonghi ECAM46.860.BおよびECAM550.85.MS-PrimaDonnaクラスラインの品揃え拡張。ミニレビュー ニュアンスがあります!新しい予算のDelonghiStilosaシリーズコーヒーメーカー:EC230、EC235、EC260。レビューとテスト よくある質問
バックラッシュやセラミックを含むこのようなミルクでは、石臼は非常に激しく動き、互いに擦れ合います。かつては似たようなものを買うことを真剣に考えていましたが、セラミックのほこりと一緒にコーヒーを飲むという見通しは、どういうわけか私を夢中にさせませんでした。
もちろん、誰もが自分で決めるのですが、3〜5トンのオプションを検討することをお勧めします。鋼の石臼とベアリングを備えたアリについて-ヤンがレビューで言及していることなど。
5trと同じように安価で、許容できるものが登場しました。
ジョン
20年12月22日c 21:09
これが中国のコーヒーグラインダーの良いレビューです
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ベアリング、2番目の取り付けポイント、およびラチェットがあるようです。
Axl
1月28日 07:26
これは、多かれ少なかれ通常のグラインダーであるXeoleoですが、 タイムモア より良い。 1Zpressoはさらに優れています。
1月
1月29日 14:45
Timemoreのレビューでは、Xeoleoを考慮に入れると、実際には3つの価格があります。3つ、6つ、10つです。
エスプレッソと代替のフレーズグラインドを解釈する方法を説明できますか?結局のところ、粉砕の程度の調整がまったくあります。
Axl
2月1日c 07:20
質問に追いつくために:
私の主なコーヒーメーカーは間欠泉です(4カップと6カップ用)。すべての方法(コーヒーマシン、ドリップ、v60、トルコ語)の中で、私に最も適しています。しかし、問題は、私がすでに挽いたコーヒーを注文し、この非常に粉砕がすべてのロースターのために歩いているということです。彼らは通常の石臼を持っている必要がありますが。一般的に、ある種のフィルターのように、大きなものはブラボスから来ました。だから私は理解したいのですが、コーヒーグラインダーを気にする価値はありますか?
Axl
2月21日c 15:07
間欠泉の場合、それらのいずれかが機能します。
エスプレッソとオルタナティブとはどういう意味ですか?すべてがエスプレッソに適しているわけではありません。各度のステップが大きくなる可能性があり、地獄を拾うことができるため、別の方法として小さなステップは必要ありません。
1月
2月5日21日c 12:17
ティマコーヒーグラインダーのレビューはありましたか?彼女にアドバイスしてもらえますか?グラインドは調整できますか?彼女は良い石臼を持っていますか?彼女のメカニズムはどれくらい良いですか-2つのベアリングなど? 2〜3 trの価格で何をお勧めしますか?
セルゲイ
4月8日21日 23:14
レビューはありませんでしたが、これはトルコ人に100%適した最も安いコーヒーグラインダーです。粉砕を除いて、すべてが二次的です、粉砕は完璧です。
1月
4月9日 08:35