新鮮なサンドイッチのアイデア、ピザ、「ローストアンドフリーズ」のヒントなど、夏のトマトを最大限に活用する方法

クラシックなサザントマトサンドイッチ(TEQUILAのスコットサッチマン/ TEQUILAのリサチェルカスキーによるフードスタイリング)

ジョー・ヨナン アン・マロニー マットブルックス オルガ・マソフ ベッキークリスタル G.ダニエラガラルザ ティム・カーマン エミリー・ハイル アーロンハッチャーソン カリソンデ エイミーゴールドマンファウラー 2021年8月4日午後12時EDT ジョー・ヨナン アン・マロニー マットブルックス オルガ・マソフ ベッキークリスタル G.ダニエラガラルザ ティム・カーマン エミリー・ハイル アーロンハッチャーソン カリソンデ エイミーゴールドマンファウラー 2021年8月4日午後12時EDT

毎週水曜日の正午に、フードセクションのスタッフとゲストが料理の質問に答えます。下のボックスで事前に質問を送信できます。ライブのときに戻るか、チャットの終了後にトランスクリプトを読むことを忘れないでください。

夏のトマトが今最も甘くてジューシーな状態になっているので、今がクラシックサザントマトサンドイッチ(上の写真)とそのトマトの風味を高めるための最高のマヨネーズについて話す時であると決めました。 全て さまざまなトマトサンドイッチもあります。十分に得ることができません。このビッグリトルサマートマトピザに新鮮な夏のトマトをたくさん積み上げました。



ゲストは作家、芸術家、庭師です エイミーゴールドマンファウラー先祖伝来のトマト:庭から食卓へ」 彼女の専門知識を共有するために私たちに加わった。

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ある読者は、トマトを保存するためのローストと冷凍のヒントを共有しました。次のBLT(BBT?)でレタスのバジルを切り替えることをお勧めします。ここにもトマトやその他の夏のフルーツレシピへのリンクがたくさんあります。

あなたのトマトの知恵と質問を共有してくれてありがとう。毎週水曜日の正午(東部標準時)に戻って、食べ物について話してください。

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