冷凍ピザもワインの組み合わせに値します、そしてこの9ドルのイタリアンレッドは私たちの選択です

左から、Salus Rosso Sangiovese NV、Zudugarai Txakoli Malda Getariako Txakolina 2018、Alleme Txakolina Getariako Txakolina 2019、Dough Pinot Noir 2019、Dough Sauvignon Blanc2019。(TEQUILA)

デイブ・マッキンタイア 2020年10月2日 デイブ・マッキンタイア 2020年10月2日

イタリアの安価なパウンダブルサンジョヴェーゼが今週のおすすめをリードしています。また、スペインのバスク地方からの2つの挑戦的な白ワインを用意して、酸味に対する耐性と子音との調和をテストします。最後に、ジェームズビアード財団と西海岸の手頃で美味しいワインとのパートナーシップから新しいブランドがデビューします。

大きな価値

Salus Rosso Sangiovese NV

StarSolidStarSolidStarOutlineStarOutline(優秀な)

Terre di Chieti、イタリア、9ドル



冷凍ピザでどのワインを開くのか疑問に思ったことがあるなら、そして私を信じてください。理想的には、安くておいしい、そして(なぜですか?)イタリアンでなければなりません。この非ヴィンテージのサンジョヴェーゼは、法案に適合します。白ワインが好きなら、ピノグリージョもありますが、ロッソの方がいいです。どういたしまして。アルコール度数:12パーセント。

コーヒーラバッツァ価格
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Caput Mundiが輸入、Imperoが配布:A。Litteri、バッチ13、Imperial Wine&Spirits、Rodman’s、Salumeria2703の地区で入手可能。メリーランド州ロックビルのDawson’sMarketで入手可能。ボルチモアのディパスクアーレのマーケットプレイス。ダウンタウンクラウンワインアンドビール、Finewine.com、ゲーサーズバーグのジェメリのイタリアンマーケット。エッジウォーターのエッジウォーター酒;アーノルドのフィッシュポーマーケットプレイス; GiolittiDelicatessenとアナポリスのイタリア市場。フレデリックのオールドファームリカーズとオリオンワイン&スピリッツ。ロッドマンはホワイトフリントにいます。シルバースプリングのスナイダーのスーパーフード。バージニア州のウォレントンにあるカフェトリノベーカリーで購入できます。フレデリックスバーグのシティヴィーノ;ノーフォークのCrystalPalate;アーリントンのイタリアンストア(リヨンビレッジ、ウェストオーバー)。バージニアビーチのマルケーゼイタリアンマーケット、リゴレットイタリアンベーカリー、イアンニスワイン&フード。アレクサンドリアのマーケット2マーケット。ヴィーナのウィーンヴィントナー;クリフトンのワイン屋根裏部屋; WineStyles(シャンティリー、モントクレア)。

Zudugarai Txakoli Malda Getariako Txakolina 2018

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スペイン、21ドル

チャコリ(チャコリと発音)は、スペイン北部のバスク地方出身です。オンダラビ・スリの葡萄から作られたこれらのワインは、不快なほど酸性になる傾向があり、口に含むと驚きのアッパーカットになります。しかし、簡単な一口を期待しない限り、それらは美味しくて魅力的です。冷やしすぎないでください。冷蔵庫の温度は酸味を強調するだけです。食べ物と組み合わせると、酸味が柔らかくなり、柑橘類やキウイのフルーツフレーバーが引き出されます。どんな種類の食べ物?活気のあるものや辛いもの。これらのワインはそれを取ることができます。 Txakoli Maldaは、2018年になることで恩恵を受けます。ボトルに入れる時間は、ワインを少し柔らかくし、味わいに魅力的な丸みを与えます。アルコール度数:11パーセント。

スペインのブドウによって輸入され、エリートによって配布されました:ロッドマンズの地区、アップタウンマーケットで入手可能。メリーランド州ボルチモアのBoBrooks Lighthouse Liquors、ベセスダのButchers Alley、ロックビルのDawson'sMarketとElBotanero、GaithersburgのDowntown Crown Wine and Beer and Finewine.com、ケンジントンのKensington Station Wine&Co。、Ronnie's Fine Wine&Spiritsで購入できます。フォレストヒル、フレデリックのワイン醸造所。

Alleme Txakolina Getariako Txakolina 2019

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スペイン、22ドル

ズドゥガライより1年若いこの爽快なワインは、少しレーシーで、フレーバースペクトルの柑橘系の側面にあります。これを飼いならすには、ボトルの中で数年かかるでしょう。アルコール度数:14.1パーセント。

証拠価格

Kyselaによって輸入および配布されています:Magruder’sのA-1 Wines&Liquorsの地区で入手できます。メリーランド州のコロンビアファインワイン&スピリッツ、コロンビアのダウンタウンクラウンワインアンドビール、エリコットシティーのプチセラーズアンドワインビン、ボルチモアのウェルズディスカウントリカーズアンドワインソースでご利用いただけます。バージニア州フレデリックスバーグのCityVino、リッチモンドのFarm Fresh and Kroger(Lombardy)、ミルウッドのLocke Store、アレクサンドリアのUnwined(King Street)で入手できます。

生地ピノノワール2019

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オレゴン、22ドル

Doughは、オレゴン州のArgyle Winery、カリフォルニア州のMacRostie、Markham and Textbook、ニュージーランドのWitherHillsを含むグループであるJamesBeardFoundationとDistinguishedVineyards&WinePartnersの新しいワインラインです。ワインはMacRostieのワインメーカーHeidiBridenhagenによって作られ、レストランのグラスプログラムを目指しています。このオレゴンのピノノワールは、私のお気に入りのラインナップです。オレゴンのピノのダークチェリーと緑豊かな林床の特徴を示し、サッサフラスの余韻が長く真実に響きます。グラスや家庭でのプラス—ワインは、スクリューキャップの下に密封するだけで、上質になり、数日でさらに良くなります。アルコール度数:12.8パーセント。

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Winebowによる配布:Cairo Wine&Liquor、Rodman’s、Schneider’s of Capitol Hill、Wide World ofWinesの地区で入手可能。メリーランド州のシルバースプリングのベルプレビール&ワインで入手可能。 Beer Wine&Co.、Bradley Food&Beverage、Georgetown Square Wine and Beer in Bethesda;セバーナパークのドーソンの酒;ゲーサーズバーグのダウンタウンクラウンワインとビール。フレデリックのフレデリックワインハウス。アナポリスのGiolittiDelicatessen;ケンジントンのKnowlesStation Wine&Co。;タコマパークのタコマビバレッジ株式会社。バージニア州フェアファックスのワインハウスで購入できます。

シーメンスs300

生地ソーヴィニヨンブラン2019

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カリフォルニア州ノースコースト、19ドル

グアバ、マルメロ、アジアの洋ナシのフレーバーが、カリフォルニアスタイルのこの素敵なソーヴィニヨンブランを支配しています。このワインは、サラダや野菜が主流の料理とよく合います。生地ラインには、シャルドネとカベルネソーヴィニヨンも含まれています。アルコール度数:14.5パーセント。

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Winebowによる配布:Cairo Wine&Liquor、Rodman’s、Schneider’s of Capitol Hill、Wide World ofWinesの地区で入手可能。メリーランド州のシルバースプリングのベルプレビール&ワインとパークウェイデリ&レストラン、ベセスダのビールワイン&カンパニーとブラッドリーフード&ビバレッジ、ポトマックのボトルショップ、セヴェルナパークのドーソンズリカーズ、ゲーサーズバーグのダウンタウンクラウンワインとビールでご利用いただけます、フレデリックのフレデリックワインハウスとオリオンワイン&スピリッツ、アナポリスのジョリッティデリカテッセン、ロックビルのグロブナーマーケット、ボルチモアのホプキンスデリ、ケンジントンのノウルズステーションワインアンドカンパニー、タコマパークのタコマビバレッジカンパニー。

可用性情報は、ディストリビューターの記録に基づいています。ワインは、記載されているすべての店舗に在庫があるとは限らず、追加の店舗で販売される場合があります。価格は概算です。 Winesearcher.comで在庫を確認するか、お気に入りのワイン店に販売店を通じて注文してもらいます。

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