採餌:通信販売のバーベキュー

全国で最高のバーベキューは、メリーランド州中部と南部のリブジョイントで完璧にゆっくりと調理されます。または、ネイティブは考えるのが好きです。しかし、国の他の地域からの人々は違うように頼むでしょう。バーベキューは地域ごとで、州ごとに肉、ソースの材料、調理方法の選択が異なります。そのため、燻製肉とソースを翌日配達で発送するピットマスターのリストをまとめました。

ロシアへの配達とイタリアのオンラインストア

注意:送料は高額です。だから、特別な日のためにバーベキューを郵送で保存するか、友達と大量の注文を分けてください。アラバマ-「私のソースは副鼻腔を良く開きます」とDreamlandの所有者であるJeannetteHallは言います。ホールはポークリブのみを販売しています(スラブあたり15ドル)。彼らは肉厚でジューシーです。最小3つのスラブの注文には、新鮮な花の白パンと1クォートのタルト酢ベースのソースも含まれます。 65ドル(送料込み)。 DREAMLAND DRIVE-INN、5535 15th Ave. East、Tuscaloosa、AL; 205-758-8135に電話してください。アーカンソー州-102個のバーベキュートロフィーを獲得したピットマスターのビルウォーカーが、フルーツウッドのスティックをピットに投げ込むことがあります。しかし、彼のベビーバックリブ(スラブ16ドル)、ポークショルダー、ビーフブリスケット(どちらも1ポンドあたり8.49ドル)のスモーキーフレーバーのほとんどはヒッコリーから来ています。ソースはピリッとしていますが、圧倒的ではありません。最小注文額は$ 100(送料込み)です。 WALKER'S BAR-B-QUE、5107 Warden Rd。、North Little Rock、Ark。; 501-758-3145に電話してください。イリノイ州-ケニーズはシカゴで、赤身のトリミングされたヒッコリーの燻製のベイビーバックと、スパイシーなドライラブをトッピングしたセントルイススタイルの(より肉厚でジューシーな)リブで有名です。そのため、現在、イリノイ州とインディアナ州に10か所あります。ベビーバックリブの4つのスラブと甘くてピリッとしたソースのボトルは57.95ドルです(送料込み)。 KENNY'S RIBS&CHICKEN、16825 S.Torrence St.、イリノイ州ランシング; 708-957-8766に電話してください。ミズーリ州-オザーク山脈の白いヒッコリーを使って24時間燻製した、柔らかくておいしい牛肉のブリスケット。バリューパックには、6ポンドのブリスケットとポークリブと2本の非常に辛くて甘いソースが125ドル(送料込み)であり、10〜12杯分です。JAKEEDWARDSBAR-B-QUE、5107 Main St.、カンザスシティ、ミズーリ州。 ; 816-531-8878に電話してください。

このピットマスターの肉は本当にスモーキーで風味豊かです。肋骨は細く、柔らかい肉は骨から落ちます。ミートプラッターコンボをお試しください:ポークリブのフルスラブ、牛肉1ポンド、スモークハム1ポンド、甘くておいしいベイクドビーンズ2パイント、ソース1本を74.95ドル(送料込み)で。 ZARDA BAR-B-Q、214 North 7 Hwy。、ミズーリ州ブルースプリングス; 1-800-776-7427に電話してください。ノースカロライナ州-この通信販売カタログ会社は、バーベキューやグリルアクセサリー、そして素晴らしいノースカロライナスタイルの手で引っ張った豚肉を専門としています。ピット調理された(ヒッコリー)豚肉の5ポンドの容器は59.95ドル(送料込み)です。マスタード、トマト、酢の3つの地域のソースからお選びください。排他的にBAR-B-Q、1-800-948-1009に電話してください。



キング一家は50年間、豚肉を引っ張って(1ポンドあたり6ドル)、ノースカロライナ州東部スタイルのスパイシーな酢ソースを添えて提供してきました。これは素晴らしい豚肉です。コラードグリーンと黒目豆(どちらも1パイントあたり3.95ドル)でメニューを完成させます。梱包と送料については、OinkExpressに電話してください。 KINGS RESTAURANT、409A East New Bern Rd。、Kinston、N.C。; 1-800-332-6465に電話してください。サウスカロライナ州-家族や友人を、フライングピッグのピットで調理した丸ごとのブタ(3つのサイズ-ミディアムピッグは送料込みで239ドルで約24ポンド)でおもてなしします。ピギーのユニークなマスタードベースのソースの無料の18オンスのボトルがすべての注文に含まれています。 MAURICE'S PIGGIE PARK、1600 Charleston Hwy。、ウェストコロンビア、サウスカロライナ; 1-800-628-7423に電話してください。テネシー州-ヒッコリーの燻製ポークリブとプルドポークショルダーがCorky'sの魅力です。彼らのポークバーベキューサンドイッチは、メンフィスマガジンの読者から9年連続で最高の投票を受けています。 「TasteofCorky's」(リブのフルスラブ1枚、豚肩肉1ポンド、ソースのボトル、乾燥調味料の瓶)は59.99ドル(送料込み)です。 CORKY'S、5259 Poplar Ave.、テネシー州メンフィス; 1-800-926-7597に電話してください。テキサス州-SonnyBryan'sはダラス/フォートワースで有名です。無駄のない風味豊かなブリスケットに値する。甘いソースは適度な熱量があります。テキサスツーステップをお試しください:2ポンドのバーベキュービーフブリスケット、1つのリブのスラブ、2つのバーベキューソースの瓶が68.95ドル(送料込み)です。 SONNY BRYAN'S SMOKEHOUSE、2202 Inwood Rd。、ダラス、テキサス州; 1-800-576-6697に電話してください。