感謝祭の料理と組み合わせる食品に優しいワイン

左から、エクストラブリュットNVのティボージャニソンワイナリー。カベルネ・フラン2019のセニス・ロゼ; Eyrie Vineyards Pinot Gris 2018; BoxwoodEstateRosé2019; Janna de Mare Alghero Torbato 2019.(TEQUILA)

デイブ・マッキンタイア 2020年11月20日12:00 p.m。 EST(東部基準時 デイブ・マッキンタイア 2020年11月20日12:00 p.m。 EST(東部基準時

感謝祭のごちそうに合うワインの選択は個人的なものであり、あなたにとって特別なワインを楽しむことをお勧めします。しかし、ここにいくつかの提案があります。これには、食べ物にやさしい(スパークリング、ロゼ)やテーマ別(地元)が含まれます。これらはすべて、スモーガスボードの食べ物とうまく調和し、休日の気分を盛り上げるのに役立つはずです。

大きな価値

ティボー-ジャニソンワイナリー、エクストラブリュットNV

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バージニア、32ドル



2007年に発表されたClaudeThibautのBlancde Chardonnayは、全国のレストランや小売店でバージニアワインの扉を開くのに役立ちました。数年前、彼はこのエクストラブリュットを少し乾燥したバージョンで提供しました。どちらも上品で洗練された泡で、心から本当に良いワインであることを思い出させてくれます。これをどちらか一方の推奨事項と比較するための招待状と考えてください。アルコール度数:12.5パーセント。

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エリートワインによる配布:ディストリクトリカーズ、ディキシーリカーズ、ロッドマンズのディストリクトで入手可能。メリーランド州ベセスダのCapitalBeer&Wine、ゲーサーズバーグのFinewine.com、Knowles Station Wine&Co。、ケンジントンのOld Town Market、イーストンのTown&Country WineLiquorなどで購入できます。バージニア州のArrowineand Cheese、イタリアンストア(ウェストオーバー)、ペンタゴンシティワインマーチャント、アーリントンのウェストオーバーマーケットで購入できます。オッコクアンのボトルストップ。アッシュランドのCabooseMarket&Cafe;ウィリアムズバーグのチーズショップ。マーシャルのフィールド&メイン;ミドルバーグのニードワインとレッドフォックス居酒屋。リーズバーグのリーズバーググルメ;ミルウッドのロックストア;リッチモンドのオックスフォードセラーズ;レストンのワインキャビネット;ダンフリースのWineStyles。

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カベルネ・フラン2019のセニス・ロゼ

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カリフォルニア州ソノマ郡、30ドル

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この魅惑的なロゼは、ジャクソンファミリーワインのワインメーカー、エレーヌセイランとジュリアジャクソンのコラボレーションです。ピノノワールがロゼに君臨するソノマカウンティでは珍しいカベルネフランから完全に作られています。ジャスミンとバラの香りがちょうど開いて香りを放ち、続いて野生のベリーとハーブのフレーバーを探してください。アルコール度数:13.5パーセント。

RNDC /モニュメントファインワインによって配布:クリーブランドパークワインアンドスピリッツの地区で入手可能。ハリーズリザーブファインワイン&スピリッツ;ホップ、カスク、バレル;ピアソンの。メリーランド州のダウンタウンクラウンワインアンドビール(ゲーサーズバーグ)、ハイランドワイン&スピリッツ(ハイランド)、ワインマーチャント(ルーザービル)で購入できます。

Eyrie Vineyards Pinot Gris 2018

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ダンディヒル、ウィラメットバレー、鉱石、23ドル

オレゴンワインのパイオニアであるデイヴィッドレットは、1970年にウィラメットバレーに最初にピノグリを植えました。現在、息子のジェイソンは太平洋岸北西部でこのブドウの標準的な持ち主を生産し続けています。ピノ・グリは、現在シャルドネとリースリングに焦点を合わせているオレゴンのワインメーカーの間でいくらかのキャッシュを失いましたが、このワインはブドウの独特の表現をよく思い出させます。リンゴ、洋ナシ、アジアン洋ナシなどの秋のフルーツフレーバーを、ヘーゼルナッツとアーモンドのヒントとともに歌います。様式的には、パリッとしたイタリアのピノ・グリージョとアルザスの巨大なピノ・グリの間にあります。オレゴン州、ピノグリをあきらめないでください。アルコール度数:12.5パーセント。

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Salvetoが配布:地区でバッチ13、Calvert Woodley、Chat’s Liquors、S&RLiquorsで入手可能。メリーランド州ルーザービルのワイン商人で入手できます。バージニア州アーリントンのArrowineand Cheese、アレクサンドリアのDepartment of Beer and Wine and Unwined(King Street、Belleview)、CharlottesvilleのFoods of All Nations、リッチモンドのJ. Emerson Fine Wines&Cheese、ウィーンのNorm's Beer&Wine、リーズバーグのヴィーノビストロ、フェアファックスのワインハウス、ワインアウトレット(グレートフォールズ、マクリーン、ウィーン)、ホールフーズマーケット(アレクサンドリア、アッシュバーン、タイソンズ)。

BoxwoodEstateRosé2019

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バージニア州ミドルバーグ、22ドル

ベトナムコーヒー購入

これは、ソーヴィニヨンブランを含む伝統的なボルドーブドウのブレンドを特徴とするロゼです。したがって、カリニャン、サンソー、グルナッシュなどのローヌブドウで作られる傾向がある典型的なプロヴァンスピンクではありません。とはいえ、イチゴとメロンのフルーツのフレーバーにスパイシーで勇敢な香りがあり、美味しいです。これは、前菜の品揃えの上で感謝祭のディナーへの道を容易にするための優れたワインになります。アルコール度数:12.5パーセント。

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Lanternaが配布:地区のHarry’s Reserve Fine Wine&Spirits、Sherry’s Fine Wine&Spiritsで入手できます。バージニア州ゲインズビルのエデンズナチュラルマーケット、ウォレントンのタウンダック、およびバージニア州の70のABCストアで購入できます。ミドルバーグのボックスウッドワイナリーおよびオンラインでも入手可能 boxwoodwinery.com

ジャンナデマーレアルゲーロトルバート2019

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イタリア、サルデーニャ島、15ドル

なんて魅力的なワインでしょう。ほとんどの白人のように、冷たく飲まないでください。咲き誇る庭の不明瞭で心地よい香りと味わいがあなたを包み込むとき、それは室温よりもちょうど涼しく最もよく輝きます。このワインは休日の食事の素晴らしいパートナーになると思いますが、他の人に影が薄くなっている場合でも、心配しないでください。後で味わうためにあなた自身のためにそれを保存してください。アルコール度数:13.5パーセント。

Simon N Cellarsによって輸入および配布されています:A。Litteriの地区で入手できます。バージニア州のネリーズフォードの基本的な必需品、シャーロッツビルのテイスティング、シャーロッツビルのワインウェアハウス、ワインアウトレット(マクリーン、ウィーン)で入手できます。

可用性情報は、ディストリビューターの記録に基づいています。ワインは、記載されているすべての店舗に在庫があるとは限らず、追加の店舗で販売される場合があります。価格は概算です。 Winesearcher.comで在庫を確認するか、お気に入りのワイン店に販売店を通じて注文してもらいます。

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