ファインチャイナの内訳:「カジュアルキャロル」のせい

はい、はい、私たちは私たちが私たちが食べるものであることを知っています。しかし今、私たちは私たちが私たちが食べるものであることを学びます。

これは、将来の花嫁として、私たちが自分たちのビジョンと食器の値札とパターンを調整しようとするときほど明白ではありません。

「私は単純な人間です」と、モンゴメリー郡の教師であるミシェル・ノリス(29歳)は言います。 「テーブルを置いて陶磁器を片付けるのはもちろんのこと、料理をする時間はほとんどありません」と彼女はメールで付け加え、昨年の夏に結婚したときにCrate&Barrelのシンプルで安価な食器を選んだと説明しています。



UnityMarketingが消費者調査を行っているPamDanzigerにとって、Norrisは古典的な「カジュアルキャロル」であり、今日の急速に変化する卓上市場を構成していると彼女が言う4つの異なる個性の1つです。

半自動コーヒーマシン

「カジュアルキャロル」はフォーマルチャイナとは何の関係もなく、卓上市場の25%を占めていると、ダンジガーは最近発表した卓上市場レポート2006で述べています。

「CasualCarols」、「Formerly Formal Frances」(以前は伝統主義者でしたが、現在は彼女自身のドラマーに行進し、正式な食器をクローゼットに保管しています)および「Neo-Conservative Conrad / Connies」(カジュアルにお金を費やしていますが、豪華な食器)は、業界を再形成している市場の力の1つです。

ダンジガーの研究では、「ヘレナ・ザ・ホステス・ウィズ・ザ・モスト」(「デスパレートな妻たち」のブリー・ヴァン・デ・カンプを考えてください)は、フォーマルな食器に最も多くを費やし、カジュアルな機会にも使用しています。

ダンジガーの研究からの主なポイントは、2001年から2006年の間に、「カジュアルラグジュアリー」と呼ばれる新しい食器カテゴリーの出現です。ダンジガーのレポートによると、主にこのカテゴリーの人気(2001年には存在しなかった)のために、フォーマルな食器の売上高は2001年の11億2200万ドルから2005年には3億4500万ドルになり、69.2パーセント減少しました。

業界誌であるTabletopTodayの編集者兼発行者であるAmyStavisは、ハイエンドの卓上企業は、模倣品、アジアへのアウトソーシング、企業の統合、破産、人口動態の変化、そしておそらく最大の打撃のために、何十年にもわたる崩壊に苦しんでいると述べています。 -TargetやCrate&Barrelなどの店舗を、カジュアルでモダンな安価な食器ラインで埋めることができるレジストリに登録します。

コーヒーマシンをすすぐ

ほとんどの高級陶磁器会社はカジュアルな(しかしそれでも適度に高価な)デザインを彼らの製品に取り入れており、他の会社は争いに飛び込んでいます。ニューヨーク地域の小売業者Fortunoffは最近、Crate&BarrelとWilliams-Sonomaに群がっている若い買い物客にアピールするために製品ラインの刷新を発表しました。

レノックスは、トレンドを感知した約6年前に、より低価格でカジュアルなデザイン(およびティーカップとソーサーの代わりにマグカップ)を追加し始めたと、同社の広報および広告担当ディレクターであるベッツィーブラードは述べています。レノックスには、夏用のアクリルプレートとメラミンプレートのラインもあります。

しかし、他の人はそれをやめたと言っています。なぜなら、彼らは、家宝品質の商品に対する人々の好みと畏敬の念がドイリーの道を進んだことを暗示しているからです。

たとえば、スターリングの高級手作り食器のメーカーであるPresent Tense Home Artistryは、12月に閉店しました。同社の社長であるキンバリーキンボール氏は、家族経営の企業は、今日の市場に足を踏み入れるために自らを改革することはできなかったと語った。 。 。 。私たちは、上質で高級なテーブルの芸術性に欠けるものを提供するという私たちのコアバリューと使命を妥協しないことを選択します。

そのようなアプローチは、多くの人々が彼らが望むものを象徴する食器をまだ食べている(または少なくともハッチに持っている)ことを考慮に入れていません。

ノリスは、紙皿/中国のテイクアウトカートンの人のミエンを持っている同僚がファインチャイナに登録していることを指摘し、彼女がワシントンの弁護士と結婚していたことを合理化しました。と食事。

他の人は彼らの母親が彼らにするように彼らに言うことをします。エリカ・リトケのお母さんと母親の友達の持ち主は、彼女と彼女の婚約者が今持っているカジュアルな味にもかかわらず、「あなたはいつもあなたが今いるものになるとは限らないので、このようなものを持っているのは良いことだ」とリトケを確信させました。そして、私はその議論を買うようなものです」と彼女は言います。

コーヒーメーカー賃貸モスクワ

そのため、ニューヨーク州ブルックリンの小さなアパートに住んでいて、保管する必要があるにもかかわらず、教師のLitke(31歳)とWeb開発者のNathan Bennett(32歳)は、ファインチャイナ(WedgwoodのVeraWangによるBlancSur Blanc)に登録しました。彼女の両親の別荘で。

オンラインのウェディングプランニングとレジストリであるノットの編集長兼共同創設者であるカーリーロニーは、彼女のウェディングプランニングの本の1つで、すべてのカップルがどんな食事にもピザを追加して親密にすることができるので、本当に良い陶磁器に登録する必要があると主張していますディナーはもっとロマンチックに見えます-そして、それは高価なので、誰かにあなたのために買わせるのは完璧なことです。

さらに、ロニー氏は、上質な食器を所有することで、「2人の善意の大人になります」と述べています。

元食品編集者のJoyceGemperleinは、レシピの著作権について最後にFoodに寄稿しました。