ElectricTurksまたはElectricTurks:Gorenje TCM330W、Endever Costa-1005、Centek CT-1080、Kelli KL-1445、Sinbo SCM-2928、BEKO BKK 2113 M、TimecupCM-620。比較レビュー

クイック目次:

トルココーヒー-トルココーヒーまたはオリエンタルコーヒーはおそらく誰もが知っているでしょう。実際、ソ連の初期、そして世界では、99%のケースで、この方法で醸造されました(可溶性とは見なされません)。その時、あらゆる種類のコーヒーメーカー、さらにはコーヒーマシンさえ登場しました。

トルココーヒーには独自の味、食感、温度があります。その調理には、ほこりへの最小限の粉砕が使用され、それは上向きに先細りになり、急激に膨張する容器の端で加熱されます-通常は銅またはセラミックでできているトルコまたはジェズヴェ(電気タークではなく、古典的なタークを読んでください プロファイル資料 )。



ちなみに、研削については、私の記事が役に立ちます。 トルコ人のためのコーヒーグラインダーを選ぶ方法 またはエスプレッソ。挽いたコーヒーを買うなら、中東で生産される最高のもの、例えばトルコ語

トルココーヒーを沸騰させることはできません。沸騰の最前線を捉える必要があります。これは、最終的なサービングの温度に応じて最もホットな準備方法と見なされています。暑いのですぐには飲めませんし、コーヒーの挽き割りが落ち着くのを待つ必要があります。

正規の方法は火のそばの熱い砂の上で調理すると考えられているという事実にもかかわらず、ブラインドテスト(入力が不明)のほとんどの人は、ガス/電気/その他のストーブで作られたトルココーヒーを区別できません。

トルココーヒーの味は、エスプレッソやアメリカーノなどとは大きく異なるため、他の調理方法を知らない熱心なファンもいます。そして、ストーブでの調理が日常の些細な不便と関連していなければ、特に時間=お金の場合は、すべてがうまくいくでしょう。

プッシュまたはジェズヴェ

少し前まで、オリエンタルコーヒーの準備を大幅に促進および加速する特別なデバイスが市場に登場しました- コーヒー用の電気トルコ または単に 電気ターク

解決策は非常に明白で単純なので、以前に発明されなかった理由はさらに奇妙です。もちろん、私は狡猾ですが、彼らはずっと前に電気タークを発明しました、しかしそれらはほんの数年前に私たちの国で本当に普及しました。

どんな電気トルコ人も気さくです。実は、柄が長くて注ぎやすい特殊な形の小さな急須です。通常、トルコ人は電気接点を備えた円形のベースに取り付けられ、360度回転することができます。

残念ですが、大多数のモデルには論理的な機能がありません。設定温度に達すると自動的にシャットダウンします。しかし、そのようなものがあります!

自動シャットダウンを使用しない場合は、コーヒーが逃げないようにプロセスを制御する必要があります。沸騰時に自動シャットダウンする電動タレットは、まったく別のカリコです!しかし、残念ながら、そのようなモデルは非常に少ないので、以下でそれらについて説明します。

電気の七面鳥は、お湯を沸かすための小さなやかんとして機能する可能性があります。上司がコーヒーマシンに飢えているなら、そのようなコンパクトなトルココーヒーメーカーを旅行、出張、仕事に連れて行くのは便利です。電気トルコ人は、実際、やかんとほぼ同じように、自動オフなしで安価です。

電気コーヒーターキーを選ぶときに何を探すべきか:

    ケースの形状とサイズ。あなたの典型的な消費量で最も古典的な円錐形のものを選ぶことはより良いです。リットルあたりに取ってください、しかし300mlを調理するのは間違っています、そして円錐形の形は元のレシピに従ってそうするべきであるように機能しません。ちなみに、電気トルコ人の典型的な量はちょうど約300mlです。 ボディ素材。金属やセラミックが優れているほど、プラスチックは熱安定性と環境への配慮の点で劣っています。 壁の厚さ。厚いほど良いです。均一な温度分布のために。

電気タークからのコーヒーは、対応する材料と量の通常のタークと95%同じです

そして残りの5%はどこにありますか? - あなたが尋ねる。すべてではないにしても、ほとんどのモデルに見られる本当のマイナスは、ほんの数分で沸騰するのが速すぎます。このため、コーヒーを適切に抽出する時間がありません。つまり、ここでは、速度のために飲み物の品質がある程度犠牲になっています。したがって、すべての電気トルココーヒーメーカーについて、あなたがトルココーヒーの真の愛好家であるならば、私はバイパスする方が良いと言うことができます。

コーヒーを正しく準備し、少なくとも2回沸騰させます。通常、値は3〜5です。これは、自動シャットダウンがなくても、電気ツアーで行うことができます。泡が上がったら手動でオン/オフにします。機械自体が泡の上昇を追跡します。

それでは、2017年末の時点で市場で最も人気のある電気トルコ人の比較概要に移りましょう。

まず、自動シャットダウンなしの5つの電気トルコ人

1位:GorenjeTCM330W-世界で最も人気のある電動ターカーのアップデート

電気ターク燃焼tcm330w

Gorenje TCM 330 Wは、Gorenje TCM 300 Wの輝かしい伝統を引き継いでいます。これは、自動シャットダウンなしの最高価格/高品質の電気カメで、2020年に製造中止になりました。彼女は同じ規則的な形状、実用的、可動サイズ、高品質の素材を備えています。と技量。内側-ステンレス鋼、外側-プラスチック。これにより、ケースをわずかに断熱するだけでなく、素敵なデザインを実現することができました。調理中に誤ってタークに触れた場合、全鋼製の場合よりも害が少なくなります。信頼性の点では、GorenjeTCM330W電気七面鳥はその祖先であるTCM300Wよりも悪くはありません。改善点の中には、自然なグリップのためのより人間工学的なハンドル、ケースの両側のこぼれのための注ぎ口、そして最も重要なことに、電力が800ワットから550ワットに減少しました。これにより、加熱プロセスをいくらか長くすることが可能になりました。これは、トルココーヒーを淹れるときに常にプラスになります。自動シャットダウンが重要ではなく、ストーブのない自己発熱トルコ人が必要な場合は、Gorenje TCM330 B / Wが最適です。

№1。ゴレンジェTCM330W


仕様:

  • 容量:330ml
  • ケース素材:外側-プラスチック、内側-ステンレス鋼
  • 電力:550W
  • ハンドル:プラスチック、取り外し可能
  • 色:TCM 330Wホワイト、TCM330Bブラック
  • ベーススタンドが含まれています

ニュアンス:

  • 抽出を良くするために、他の加熱ほど速くはありませんが、さらにゆっくりと加熱したいと思います。沸騰するまでの時間は約2分です。

#2。EndeverCosta-1005-少し悪いですが、オプションもあります

自動シャットダウンなしで電気タークのデザインと素材の面で十分に高品質


仕様:

  • 容量:300ml
  • ケース素材:ステンレススチール
  • 電力:800W
  • ハンドル:プラスチック製、取り外し不可、折り目、本体に押し付けます
  • 色:シルバー
  • ベーススタンドが含まれています

ニュアンス:

  • 繰り返しになりますが、コーヒーをより長く淹れる必要があります。コーヒーは約1:40ですばやく沸騰します。
  • 断熱材のないスチールボディ-簡単に燃えます。

No. 3. CentekCT-1080-安くて陽気な

オン/オフボタンを1つ作成することさえ、あまりにも無礼な田舎者です


仕様:

  • 容量:500ml
  • ケース素材:ステンレススチール
  • 電力:1000W
  • ハンドル:プラスチック、取り外し可能
  • カラー:CT-1080 SS-シルバー、CT-1080 BL-ブラック、CT-1080W-ホワイト
  • ベーススタンドが含まれています

ニュアンス:

  • オン/オフボタンはありません。つまり、コンセントにプラグを差し込んだままスタンドに置いたままにすることはできません。
  • ケースの形状と壁の厚さが最適ではありません
  • 同じゴレーネと比較して、ビルドの品質と素材は著しく劣っています

No. 4. Kelli KL-1445-さらに安く、さらに意地悪

おそらく市場で最も安い電気ターク。しかし、あなたは理解する必要があります、価格=品質


仕様:

  • 容量:350ml(メーカーが600mlだとは思わないでください)
  • 本体材質:プラスチック
  • 電力:800W
  • ハンドル:プラスチック製、取り外し不可
  • 色:白、黒、赤、ベージュ
  • ベーススタンドが含まれています

ニュアンス:

  • 完全な電気turkaは約1:30に沸騰します。これはゴレンジェ300Wのレベルですが、もっと長ければいいのにと思います。
  • オールプラスチックケース、純粋な中国品質。
  • 取り外し不可能なハンドル。これが、デバイスが許容できない量のスペースを占める理由です。

No. 5. SinboSCM-2928-プラスチック製の速射

詳細な概要

現在の価格:

最速の電気七面鳥。味ではなくスピードを重視する方へ

spasibo.pleer.ru

仕様:

  • 容量:400ml
  • 本体材質:プラスチック
  • 電力:1000W
  • ハンドル:プラスチック製、取り外し不可
  • 色:白と黒、ベージュと茶色

ニュアンス:

  • 完全な電気七面鳥は約1:10で沸騰します!トルココーヒーを適切に抽出するには速すぎます。しかし、スピードだけがあなたにとって重要であるならば、あなたの前にチャンピオンがいます。
  • 純粋な中国のアセンブリと組み合わされたプラスチックケース(および内側からも)は、最高品質のオプションではありません。購入後、5回すすぐまで臭いが特徴です。
  • 取り外し不可能なハンドル。デバイスが多くのスペースを占有します。

自動シャットダウンなしの電気トルコ語の技術的特性の要約表:

ゴレンジェ
TCM 330
エンデバー
1005
Centek
CT-1080
ケリー
KL-1445
シンボ
SCM-2928
音量: 330ml 300ml 500ml 350ml 400ml
フレーム: 外側-プラスチック、内側-ステンレス鋼 ステンレス鋼 ステンレス鋼 プラスチック プラスチック
ペン: 取り外し可能 折りたたみ 取り外し可能 取り外し不可 取り外し不可
力: 550ワット 800ワット 1000ワット 800ワット 1000ワット
沸騰時間: 2:00 1:30 1:40 1:30 1:10
色: 白黒 銀色 ホワイト、ブラック、シルバー 白、黒、赤、ベージュ 白と黒、ベージュと茶色

自動シャットダウンなしのすべてのトルコ人の結論

当社および中東市場におけるこれらすべてのデバイスは、トルコ人として独占的に販売されています。実際、これらは中国で製造され、さまざまな目的で世界中で販売されている用途の広いデバイスです。たとえばヨーロッパでは、キャンプ用ケトルや離乳食用ウォーマーなどとして使用できます。これらすべてから、主な欠点が続きます-電力が多すぎるため、コーヒーのゆっくりとした抽出に100%近づくことができません 伝統的なジェズヴェ

自動シャットダウン付きの電気ターク

次は自動シャットオフ付きの電気コーヒータークです。それらの数は少なく、はるかに高価ですが、ストーブに立つ必要が完全になくなります。トルココーヒーの淹れ方専用に作られているため、加熱速度など最適な設定になっています。

1. Beko BKK 2113 M / BKK 2300 / ArcelikK-3300-ワンクリックで本物のトルコのコーヒーマシン

電気トルコ式コーヒーメーカーBEKOBK 2113 M

私のレビュー

Beko BKK 2113 M電気七面鳥がトルコで製造されているという事実は、量を物語っています。さらに、トルコの多くのレストランはコーヒーを提供するためにそれを使用しています。

これは、コーヒーを2回泡立たせる全自動スイッチオフマシンです。さらに、このプロセスは光学センサーによって監視されます。プロセスはスムーズに実行され、コーヒーは逃げません。説明書に記載されているように、cezveを洗う以外に行う必要があるのは、15〜20カップごと(または月に1回)にセンサーを拭くことだけです。エスプレッソコーヒーメーカーと比較してメンテナンスは全く必要ないと言えます。

コンパクトな寸法、ボタン1つでの非常にシンプルな操作、まともな品質の素材、仕上がり、優れた信頼性。はい、コーヒーメーカーの品質はイタリア語ではありませんが、自動シャットダウンなしの電気トルコ人よりも間違いなく優れています。積極的に使用すると、金属底とプラスチック壁の接合部で、時間の経過とともにcezveが漏れ始める可能性があります。まず、底を外し、シールがありますので、糸のように底を少しひねってみてください。さらに、Beko BKK 2113 Mのジェズヴェは別売り(eBayなど)で、完全にアルミ製のものもあるようです。

電気七面鳥ベコBKK2113Mの特徴は、調理中にジェズヴェを物理的に持ち上げ、開いた上部をシールに当てて、ジェズヴェを密閉することです。つまり、このプロセスは温水の自然な圧力の下で行われるため、沸騰することなく抽出が向上します。同時に、最初の部分からの電気ツアー(自動シャットダウンなし)とは対照的に、プロセスは遅く、味の発達にはるかに正確であり、3〜5分かかります。その結果、コーヒーの香りは砂の中で古典的なレシピの99%を繰り返します。

ダブルエレクトリックジャケットBEKOBKK 2113はい、価格は恐ろしく、安価なエスプレッソコーヒーメーカーに匹敵しますが、ここでは、トルココーヒーが必要で自動モードの場合、実際には競合他社が存在しないことを理解する必要があります。ちなみに、このモデルはダブルジェズヴェで変更されています。彼女はまた、1リットルの水タンクと、別々のボタンを押すことでジェズヴェを満たすポンプを内蔵しています。二重修正の電力は、2113Mの600Wに対して1350Wです。

アップデート: 2017年には、バージョン2113の販売がほぼ終了し、代わりに、更新されたBeko BKK-2300コーヒーメーカーが市場に参入しました(Arcelik K-3300という名前で販売されているものとまったく同じです)。これは白または黒で区別されます(代わりに)銀の)色とわずかに滑らかな体の輪郭、そしてまた、メーカーによると、砂糖を追加するためのある種の警告があります。私の個人的な検査の時にこの警告を見つけることができませんでした、それが単なる誤った情報であった疑いがあります。さらに、発熱体の出力の増加が宣言されていますが、実際には、BekoBKK-2300コーヒーメーカーの調理時間は変更されていません。しかし、更新されたモデルは、cezveのバックライトを失いました。実際、違いは見た目だけです。完全なアナログ(または、BEKOは地元のトルコ市場ではアルチェリッキと呼ばれているため、オリジナルです)- アルチェリッキK-3300 ...ちなみに、後者は トルコからの配達でAliexpressで1.5倍安い購入 私たちのBKK-2300より。

ベコBKK-2300 / 2113

詳細な概要

現在の価格:

自動モードで高品質の飲み物を淹れる、私が知っている唯一の本物のトルココーヒーマシン

仕様BKK-2300 / 2113:

  • 投稿:1/2(同時調理)
  • 容量:180 ml / 1 L(いくつかの準備のためのタンク)
  • 本体材質:ジェズヴェメタル/プラスチック、ベース-プラスチック
  • 電力:670 W / 1350 W
  • 自動シャットダウン:はい、ダブルボイル、泡制御
  • 特徴:Cezveバックライト(BKK2113のみ)、レディシグナル
  • 色:Beko 2300-黒または白、Beko2113-シルバー

ニュアンス:

  • 15〜20カップごと(または月に1回)に、泡制御センサーをきれいに拭きます。
  • Cezveは、金属底とプラスチック壁の接合部で時間の経過とともに漏れ始める可能性があります。治療中です。

2.タイムカップCM-620

私のレビュー

オリエンタルな方法でコーヒーを淹れるためのもう1つの完全な機械であるTimecupCM-620電気タレットは、沸騰時に自動シャットダウンするため、Beko BKK 2113 Mのライバルになるはずでしたが、ロシア人とされる人物によって台無しにされましたが、実際には純粋に中国の議会。

彼女は優れた結果を得るためのすべての入力を持っているようです:セラミックのインナーボウル、温度と泡の上昇センサー、さらにはスクリーンといくつかの特別なプログラム:伝統的に(ゆっくり-100mlあたり3分)、速く(1分半) 100mlあたり)、ミルク(離乳食、シリアル用のミルクを加熱することができます)、温度を設定してレシピをカスタマイズしてください!後者は、例えば、ギリシャ語でコーヒーを作ることを可能にします-それを90度で最大10分以上煮て、泡が上がるまで1回加熱します。

しかし、Timecup CM620の不注意な技量と思いがけないデザインによってすべてが台無しになり、致命的なスリップが1つあります。セラミックガラスは取り外しできません。このため、全身でしか洗えず、電子脳の機能不全に悩まされています。つまり、タップの下で洗浄する代わりに、洗浄プロセスは、デバイスを台無しにしないように、かなり骨の折れる手順に注がれます。そして、レビューから判断すると、それはまだうらやましい不変で失敗します。どちらかのTENが燃焼し、次にセンサーが燃焼し、次にベースベースとトルコ人自体の間の接点が燃焼します。

そして、必要なのはガラスを取り外し可能にすることだけでしたが、明らかにこれは次のレベルです。ちなみに、底に沿ってガラスの内側に金属ピンの形で突き出ているセンサーも、特にクリーニングを妨げます。

同時に、TimecupCM-620電気トルココーヒーメーカーの価格は約7,000ルーブルです。価格はベコと同じくらい熱狂的ですが、ベコの信頼性は2つ高くなっています。

アイデアは良いですが、実行は失敗します


仕様:

音量: 400ml
ボディ素材: 外側-プラスチック、内側-セラミック
力: 620重量
自動電源オフ: はい、トリプルボイル、泡制御
特殊性: レディシグナル、ミルクプログラム、編集プログラム(時間、温度)
色: 白い

P. S.自動シャットダウン付きの優れた電気ターキーもArcelikブランドで製造されています(実際、これはトルコのBEKOの2番目のローカル名です)。たとえば、ARCELIK K-3200 MiniTelveモデルです。しかし、世界ではそれらを購入することは事実上不可能であるため、私はそれらについて詳しくは説明しません。

質疑応答:

  1. こんにちは、BEKO BKK2300について知りたいです。これはBekoBKK 2113 Mの改良モデルですか、それとも別のマシンですか。ありがとう。

    ウラジミール

    1月27日 15:46

    • はい、強化されました。個人的には見たことがありませんが、情報から判断すると、見た目だけで、砂糖についてのヒントが加わっており、何なのかすらわかりません。残りは同じです。

      1月

      1月30日 07:55

  2. こんにちは。最初のFA-5450-1電気七面鳥について何か知っていますかありがとうございます。

    スヴェトラーナ

    6月2日 18:38

    • これは、私がこの資料で書いたEndever Skyline KR 220の100%クローンです。

      1月

      6月5日 13:33

  3. Jan、追記について:BEKOブランドはArchelicであり、世界市場でより中立的な名前を使用しています。アルチェリッキは主に国内市場にありますが、ミニテルブのレタリングなどモデルは同じですが、ブランド名だけが異なります。最も興味深いのは、トルコでは両方の名前で機器を購入できることです)

    ジェシカ

    2月8日c 09:07

  4. 良い一日!
    私はデロンギ33.21キャロブコーヒーマシンと認証付きトルコ人のどちらかを選びます。まぶたをオフにします。私はコーヒーマンで、グラインダーは上手ですが、料理はアマチュアです。主観的な意見を書いてください。私の場合、どちらが好きですか?
    そしてもう1つの質問:2つの顎を持つモデルのジャズの音量はどれくらいですか?これに関する情報はどこにも見つかりません。 BKK-2300のような180mlは私には十分ではありません。

    ナタリー

    6月24日 23:29

    • デロンギ33.21やBEKOは、まったく異なるコーヒーを用意しているため、お勧めできません。1つ目はエスプレッソ、2つ目はトルココーヒーです。飲み物は根本的に異なります。あなたは何が一番好きですか-これのためにあなたは機器を取る必要があります。 33.21ではトルココーヒーを作ることはできません。 BEKOではエスプレッソは作れません。

      2グループと1グループのBekoのcezvのボリュームは類似しており、cezveは一般的に同じです。

      1月

      6月26日 20:34

  5. こんにちは、アルチェリッキのコーヒーボックス、ボタン(スタートの上)は常に赤く点灯しています。オフになったとき、コーヒーの準備ができているとは限りません。もう一度やり直す必要があります。この場合はどうすればよいですか?ありがとうございました

    グルナラ

    8月29日c 11:19

    • 申し訳ありませんが、ほとんどお伝えすることはできません。修正は行いません。一般的な考察から、これはセンサー(カップの上、内側から上から)が詰まっている信号であると推測できます。湿らせた布で拭いてみてください。

      Artyom

      8月29日c 17:23

  6. 良い一日!トルコのコーヒーメーカー、GorenjeATCM730Tが市場に登場しました。それや情報を使った経験はありますか?

    アンナ

    12月14日18日c 14:37

    • ヒントをありがとう、興味深い。しかし、私はまだ何も言うことができません。

      1月

      12月17日18日c 11:08

  7. 友達、モスクワのどこでアルチェリッキのコーヒーメーカーがよく修理されているか知っている人はいますか?私の物は調理が不十分なものです(((誰もがこれに遭遇する可能性がありますか?プロセスが速すぎて、コーヒーが必要以上に冷たいと感じています。比較するものがありますが、より正確に機能する2番目のものがあります。

    アンドリュー

    2月5日20日c 12:09

  8. 私はあなたのレビューを読んで、自動シャットオフ付きの電気タレットが私に合っていることに気づきました。 2020年4月を考慮した信頼性の高いモデルのアドオンはありますか?

    ジュリア

    4月13日 23:23

    • この間、別のゴレンジェATCM730Tが登場しましたが、それを知る機会はありませんでした。ちなみに、ゴレニーにテストを頼んだのですが、答えて自分で買う必要はないと感じていたので、お金を燃やす理由がなく、狭いニッチです。

      1月

      4月17日 11:05

  9. 良い一日!購入するのに最適なコーヒーメーカーは何ですか?ArcelikK-3300またはBEKOBKK 2300?

    ナタリー

    5月17日、20日c 17:25

    • これは同じ醸造です、より安いものを取ります。

      1月

      5月18日、20日c 16:40

  10. こんにちは1月!
    購入するコーヒーメーカーの選択を手伝ってください-ArcelikK-3300またはArcelikK-3400またはARZUMOKKAGRANDIOトルコ製コーヒーメーカーまたはArzumOkkaコーヒーメーカー。
    お返事ありがとうございます。
    心から。

    セルゲイ

    6月1日20日 17:53

    • Arcelik K-3400は同じ3300ですが、水タンク内にあります。必要かどうかはあなた次第です。
      Arzumのコーヒーメーカーに会ったことがないので、何も言えません。ごめんなさい。

      1月

      6月5日 14:42

  11. 答えてくれてありがとう。
    心から。

    セルゲイ

    6月5日 18:46

  12. タイムカップCM-620。もう5年使っています。私は失敗したことがありません。蛇口の下で採掘します。唯一のネガは白い色です。非常に汚れやすい。残りの電気ツアーはとても良いです。みんなにお勧めします。

    イリーナ

    6月17日20日 16:24

  13. こんにちは、1月!
    Gorenje TCM 330W。数日間使用した後、底に沿って著しく流れます。彼は下部カバーのネジを外し、残りの電気技師を分解せず、トルコ人の下部を少し時計回りに締めようとしました。それは実際には役に立たなかった。可能であれば、リークを修正する方法についてアドバイスしてください。

    1月

    11月3日 23:10

    • 私はあなたに言いません、私は知りません。原則として、私はこれをしません、私は単にそれを返すでしょう、それに対する保証があります。

      1月

      11月4日 13:08

  14. 記事ありがとうございます!それは選択をするのに大いに役立ちました)

    ナタリー

    11月5日 14:04

  15. こんにちは!
    トルココーヒーを作るときに自動コーヒーメーカーでいくつかの沸騰サイクルが実装されていない場合は、教えてください:
    1)自動コーヒーメーカー(Beko BKK-2300など)で、同じ量のコーヒーと水でコーヒーメーカーを数回起動して飲み物を準備するときに、いくつかの沸騰サイクルをシミュレートすることは可能ですか?
    2)最適なサイクル数は?
    3)同時にベースからジェズヴェを取り除く必要がありますか?
    どうもありがとう!セルゲイ。

    セルゲイ

    2月15日c 18:42

    • BKKは2回沸騰しているようです。
      トルコ人にとって最適なのは一度、いくつか考えられます-これは厳密にアマチュアのためのものです。
      おそらく、熱保護など、終了後すぐに再びオンにすることはできませんが、確かにはわかりません。

      1月

      2月19日21日c 08:15

  16. こんにちは!
    トルコのコーヒーを販売しているウェブサイトの1つ(Kurukahveci MehmetEfendiやKurukahveciNuri Toplarなど)は、自宅で豆を小麦粉/粉砂糖のコンシステンシーに粉砕し、注ぐとコーヒーの粉末が固まると述べています。 、 無理だよ。専門外のコーヒーグラインダーでの長時間または繰り返しの粉砕により、コーヒーは燃え尽きます。
    挽いたコーヒーとコーヒー豆の両方を販売しています。
    質問:
    店の承認が吸盤の別の離婚であるかどうか教えてください。
    2つのオプションがあります:
    1)調理の直前に、穀物自体をなんとかして何かで挽く。
    2)100gの小さなパッケージで挽いたトルココーヒーを購入します。
    家庭用手動コーヒーグラインダーで正しいULTRAFINE(トルコの挽いたコーヒーで示されている)を挽くことができますか?
    はいの場合、そのような手動コーヒーグラインダーの2〜3(申し訳ありませんが、必要と思われる数)のモデルを示してください。これらのグラインダーは石臼になりますか?
    それとも、トルコの専門的に挽いたパッケージコーヒーを使用して、ジェズヴェでコーヒーを淹れるときのより正しい味が実現されるでしょうか?
    ありがとう !

    セルゲイ

    2月25日c 18:38

    • 2つの考えがあります。
      トルコ人にとって正しい粉砕と考えられるもの。
      古典的なトルコ語の場合、それを取得することは本当に非常に困難です。唯一の有形のハンドミルク-Sozen、別名TimA-私はそれについて書いた-
      一部の司令官や高価な1zpressoでも、そのグラインドに近づくことしかできません。
      電気石臼のうち、大口径の石臼が必要で、チャンピオンは約80mm以上と話します、そのような牛乳は10万から15万ルーブルの費用がかかります。
      そして、メフメット・エフェンディは本当に素晴らしいグラインドを持っています。

      しかし一方で、多くの人は、エスプレッソに近いグラインドから、クラシックなタークほど薄くはなく、上質なおいしいタークを作ることができると信じています(そして飲んでいます)。
      原則として、一部の調整されたTimemoreでさえ、それを取得することはすでにより現実的です。ただし、最初に粗く、次に補充して、できるだけ小さくする2つの粉砕を行う必要があります。
      無段階調整(石臼を可能な限り移動できるようにする)を備えた電気ミルクから、少なくとも50-55-64 mmの平らに整列した石臼を使用すると、すでに最小値を設定して、 1回の実行でトルコ人。

      1月

      2月26日c 12:40

    • 遅いかもしれませんが、私もお答えします。 GorenjeATCM-730Tトルココーヒーメーカーがあります。特にそれのために、私はすぐに挽いたコーヒージョッキーフォータークを購入しました(ちなみに、驚くほど安価です)。コーヒーは素晴らしいです。次に、比較のために、トルコ人のためではなく、最高級の挽いたコーヒー(ジョッキー、ラワッツァ、その他のブランド)を数回飲みました。地球と空、騎手の粉砕がトルコ人の小麦粉のようなものである場合、他のすべては著しく大きくなり、味ははるかに悪くなります。 Mehmet Efendiは試していませんが、トルコ人にはJockeyをお勧めします。

      1月

      5月26日、21日c 13:17

  17. こんにちは!
    私たちはVekoタイプのトルコ人を探し始めました。オゾンとWBで、同様のトルコの電気ツアーArzum OKKAMINIOとKORKMAZKahvekolikに出くわしました。ボリュームがあり、デザインも良いので、うれしかったです。しかし、もちろん、もっと重要なのは、機械の品質と実際に生産されるコーヒーです。それらについて何か言うことができますか?
    ありがとう

    11月18日21日 22:09

    • トルコ人の一般原則は、容器が大きいほど、おいしい結果を得るのが難しくなるということです。それらはより大きく、同時により強力ではありません-すでに悪化しています。 KORKMAZKahvekolikも水差しの奇妙な形をしています。
      あなたはアイデアを得る。

      1月

      11月19日 15:28