バーガーキングはその鶏の行為をきれいにすることを約束します

バーガーキングのチキンフライとサンドイッチは、特定の動物福祉基準を満たしていない農場からは入手できなくなります。 (ダニエル・アッカー/ブルームバーグ)

マウラ・ジュドキス 2017年3月29日 マウラ・ジュドキス 2017年3月29日

鶏肉は 最も虐待された動物 私たちの食物連鎖の中で。卵農場では役に立たないオスのひよこは、グラインダーに投げ込まれます。肉用に飼育されている鶏は非常に大きく成長するため、足が体重を支えることができず、座って自分の排泄物に固定され、痛みを与える可能性があります。彼らが虐殺されるとき、多くは意識しています。

ファーストフードの巨人であるバーガーキングは、競合他社の多くと同様に、これらの慣行を利用する農場から鶏肉を長い間調達してきました。しかし火曜日、ブランドは乱用された鶏肉をサプライチェーンから段階的に廃止する意向を発表しました。によると ニュースリリース 、2024年までに、バーガーキングは動物福祉認証プログラムであるGlobal AnimalPartnershipによって定められた福祉基準を満たす鶏肉のみを使用するようになります。 動物への慈悲 動物擁護団体である、はブランドと協力してその方針を策定しました。



この基準では、鶏肉供給業者は、福祉の高い鶏のみを繁殖させ、鳥の飼育密度を減らし、納屋内の光レベルと敷料の質を改善し、制御された雰囲気を使用して、屠殺前に鳥を無意識にし、屠殺方法を劇的に改善することを求めています。と鳥の生活条件、会社はそのリリースで書いた。

動物の幸せが重要です。しかし、それが何であるかをどうやって知るのでしょうか?

この動きは、バーガーキングにとっての方法と見なすこともできます。 常にマクドナルドの後ろにランクされています 、特にシェイクシャックのようなより良いハンバーガーの供給者が着地するにつれて、混雑した分野で自分自身を区別するために。グラブストリートによると、残酷に育てられた鶏肉から離れることで、バーガーキングは、消費者の間で品質に対する高い認識を持っているスターバックス、パネラブレッド、チポトレと一致するようになります。グローバルアニマルパートナーシップは、別のプレステージブランドであるホールフーズと提携しています。ファーストフード会社は通常、同じ文で話されることはありません。

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Mercy for Animalsは、次のような他のブランドを呼びかけています。 チックフィレイマクドナルド 、どのソースから タイソンの (警告:リンクには不快な画像が含まれています)、同じ基準に準拠していないため(チックフィレイ-A Mercy forAnimalsの2014年のレポートに異議を唱えた 、グループの映像は、使用しなくなったサプライヤーからのものであると述べています)。そしてこれは、バーガーキングが他のすべてのファーストフードチェーンよりも道徳的な高みを主張できるということではありません。今月初め、ガーディアンは、ブランドの動物飼料事業は ボリビアとブラジルの森林破壊された土地

バーガーキングは、ウェンディーズがブランドを追い抜いて アメリカで2番目のファーストフードハンバーガーチェーン 。それ以来、バーガーキングはその地位を取り戻し、 マクドナルドに対して前進する 。 Motley Foolは、マクドナルドの売り上げが落ち込んだため、前四半期にバーガーキングの売り上げが伸びたと報告しています。動物の権利を気にするPRブースト消費者は、その傾向を促進する可能性があります。

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ワシントンポストのコラムニスト、テイマーハスペルが昨年のコラムで書いたように、鶏の幸福を測定するのは難しい。しかし、今後数年間で、バーガーキングのサンドイッチやフライドポテトになる運命にある鶏の生活はより良くなり、より人道的に終わるでしょう。

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