黒胡椒は、これらの5つの甘くておいしいレシピで主導的な役割を果たします

カリソンデ 2021年3月10日午後12時EST(東部基準時 カリソンデ 2021年3月10日午後12時EST(東部基準時

素朴で地味な暖かさを体験するのに多くのことを必要としないので、ピンチ、小さじ1/4、またはひびの入ったばかりの黒コショウを振りかける必要があるレシピがたくさんあります。しかし、本当に黒コショウのフレーバー爆発を利用したい場合はどうでしょうか?

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答えはただ...もっと追加するように見えるかもしれません。これはいくつかのシナリオで機能する可能性がありますが、他のシナリオでは、そうすることで料理の他のフレーバーを圧倒する可能性があります。私たちが提案しているのは次のとおりです。黒胡椒を使って設計されたレシピを選択し、サポートプレーヤーとしてではなく、ショーのスターとしてその味をすべて引き出します。以下に、その法案に合うレシピを示します。これにより、黒コショウが実際に何ができるかを学ぶことができます。

黒胡椒-ピスタチオショートブレッド 、上の写真 。甘くてスパイシーな味のコンボなので、クッキーに持っていきましょう。温かいコショウと素朴なピスタチオが組み合わさって、甘くてバターのような生地になり、まだ夢にも思わなかったクッキーになります。このショートブレッドが好きで、お菓子にもっとコショウを入れて実験したい場合は、これらのスリーペッパースパイスクッキーをチェックしてください。



カチョエペペアラコル 。古典的なローマのパスタは伝統的にチーズ、パスタ、黒胡椒のみを使用しています。このバージョンは、ソースを乳化するのを助けるためにバターを追加しますが、唐辛子を完全にすくい取ることはありません。

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ローズマリーとワンパンステーキのヒント-ペッパーソース 。ステーキを調理するためのほとんどの指示は、クラストを形成するためにコショウの上に積み上げることを含みます。このレシピは、さらにペッパーパワーを高めるために、ハーブのペッパーフォワードソースを作ります。


黒胡椒ソース 。ここでは、6番目の味であるうま味についてよく話しますが、このソースにはそのパンチが詰まっています。ウスターソース、ブイヨン、ケチャップを使った非常においしい、大さじ2杯以上のコショウからの強力なスパイスのヒットで、肉やジャガイモと美しく調和していることがわかります。

うま味を取り入れて、そのおいしい美味しさをあなたの食べ物に加えることを学びましょう


黒胡椒豆腐鍋 。このペッパーディッシュのバージョンは、頻繁ではないにしても、少なくとも月に1回は自分の夕食のテーブルに運ばれます。ほんの少しのハラペーニョとたくさんの黒コショウからたくさんの熱を得るでしょう—大さじ2杯は皿にきのこや肉に似た土っぽさを与えます。

オスカル2世

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