今週のビール:Starsky&Dutch、3 StarsBrewingから


Starsky&Dutchは、オランダのココアパウダー、カカオニブ、少量の乳糖を使用して醸造されています。 (3つ星醸造から)
3Starsの新しいUrbanFarmhouseテイスティングルームの壁にある黒板には、利用可能なビールがリストされています。 (3つ星醸造から)

私は通常甘いビールが好きではなく、チョコレートも注文しません。 3 Stars Brewingの最新ビール、Starsky&Dutchと呼ばれる素敵なダブルチョコレートスタウトに直面すると、これらのルールは両方とも窓の外に出ます。 D.C.醸造所のUrbanFarmhouseテイスティングルームのデビュー時に11月6日に発売されたこのスタイルは、夏のセゾンと強力なインペリアルポータ​​ー、ブラウンエールで知られる3つ星にとって興味深いスタイルです。

Starsky&Dutchは、地元のUndoneChocolateのオランダのココアパウダーとカカオニブで作られています。強力なチョコレートフレーバーは、最初のホイフから生まれます。ビール自体は真っ暗で、頭はカーキ色で、見た目と同じくらい濃厚でなめらかです。醸造中に追加された乳糖と甘いキャラメルのノートのおかげで、クリーミーなボディにわずかなチョコレートミルクの特徴があります。フィニッシュに向かって辛口の辛さが出てきますが、ナゲットホップはあまり印象的ではありません。このスタウトはすべてダークチョコレートに関するものです。

Starsky&Dutchをデザートビールとして嘲笑するのを間違えないでください。重量は8.3%のアルコール度数ですが、それほど強い味はしません。



3 Starsは、木曜日から日曜日まで、ワシントン北西部のテイスティングルームにStarsky&Dutchを注ぎます。 MeridianPintなどの地元のビールバーでも購入できます。

3 Stars Brewing、6400 ChillumPl。北西、高間; www.3starsbrewing.com 。ドラフトのみ:醸造所では、グラスの価格は5ドル、32オンスの栽培者は12ドルです。 64オンスの栽培者、20ドル。