オーストラリアのマイティマイト

ブリュッセルの男性からパンを買う

彼は6'4 'で、筋肉でいっぱいでした。

vitekキャロブコーヒーメーカー

私は言った、「あなたは私の言語を話しますか?」



彼は微笑んでベジマイトサンドイッチをくれました。

-チャートトッピングソングより

メン・アット・ワークの「ダウン・アンダー」

アメリカでのみ、トップ40の曲の絶大な人気が、オーストラリア特有の酵母スーパーフードであるベジマイトを試すよう人々を促し始めることができました。

塩辛くて肉厚な味わいのスプレッドはオーストラリアの情熱です。オーストラリアの全家庭の90%で定期的に使用されており、朝食時にトーストラスクとレーズンパンをトッピングしています。醸造業の副産物であるベジマイトは、ビタミンBが非常に多いため、オーストラリアの多くの乳児にとって最初の固形食品です。

一部の米国のホテルは外国人ゲストのためにダークブラウンの物質の瓶を手元に置いていますが、ベジマイトは1982年1月、ホームシックのオーストラリア人であるダイアナトッド(40歳)が率いるカリフォルニア州コスタメサが始まったときまでこの国で配布されていませんでした。それをインポートします。

「愛するベジマイトがついに米国に到着したとは信じられないオーストラリア人から電話や手紙が届きました」と、オーストラリアのベンチャーズ社が全国の健康食品店とカリフォルニアの4つの食料品店に瓶を置いたトッドは言いました。 「アメリカ人はそれを理解していません。オーストラリア人はそれを税関に引きずり込み、彼らがそこに隠しているものについて質問を受けます。

それを試した多くのアメリカ人にとって、ベジマイトは味、色、不慣れという3つの直接的な欠点をもたらします。

「アパートに瓶があります」と、オーストラリアのグループMen atWorkのレーベルであるColumbiaRecordsのプロモーションを担当するMikeMartucci(47歳)は言いました。 '私はそれをにおいがします。私はそれを見ます。それが私を傷つけることはないだろうと私は知っていますが、私はそれを食べるために自分自身を連れて行くことはできません。そして、これはタコが好きな人からです!」

彼の同僚の一人であるマリリン・ラバティは、次のように発表しました。それは絶対に嫌な見た目です。それがオフィスに感染する前に私はそれを捨てました。

クラフトフーズは米国でベジマイトを販売しようとしました。最近の試みは1969年でした。あまり関心を引くことはありませんでしたが、ヒットシングル「ダウンアンダー」が2か月前にリリースされて以来、濃縮酵母エキスは若いロックファンから新たな注目を集めています。

*ノースダコタ州グランドフォークスでは、ラジオ局がリスナーからベジマイトについて非常に多くの質問を受けたため、12月に地元のバーでベジマイトパーティーを開催しました。

おいしいコーヒー

*デトロイトのWMJC-AMは、今月後半に1,000人を対象にベジマイトパーティーを開催します。ベジマイトTシャツと、7フィートのカンガルー衣装を着た従業員が参加します。

*カリフォルニア大学ロングビーチ校では、先月のダンス中に20人の参加者によるベジマイトサンドイッチを食べるコンテストが開催されました。勝者は2分で5つのサンドイッチを食べました。

ベジマイトの製造、輸入、宣伝に関係する人々でさえ、多くの出場者が食事コンテストに参加したことに驚いています。アメリカ人がオーストラリアの映画や音楽を楽しみ始めた容易さとは異なり、ベジマイトは後天的な味です。

「それはアメリカの味覚に訴えない」とシカゴのクラフトフーズの広報コーディネーターであるデイブ・ロイクロフトは言った。そのオーストラリアの関連会社は、60年間その国でベジマイトを製造してきました。スプレッドの一貫性は、同じくクラフト製品であるチーズウィズによく似ています。

チッカリングとハウエルの広告会社のロサンゼルスの幹部であるウッディウェストレイク(37歳)は、ウォッカでベジマイトを試し、アメリカ人にとって口に合う使用法を考え出しました。 「私は正しい比率を使用したとは思わない」と彼は謝罪した。 「私はそれをいじり続けるつもりです。」彼は付け加えた、「しかし、私の妻はそれをスープに使っています。それは重要ですか?」

重要な指示は、ベジマイトを控えめに使用することです。

「単なる塗抹標本が私たちが奨励するものです」とトッドはアドバイスします。 「ベジマイトの防衛に情熱を注ぐオーストラリア人のことわざがあります。「あなたの顔は眉をひそめるかもしれませんが、あなたの体は笑顔になります。」

幸せな食事をする人の1人は、アーリントンのナチュラルフーズスーパーマーケットの店員であるフォールズチャーチのジェームズミラー(19歳)です。彼はそれをベーグルに広げ、何ヶ月もベジマイトを食べています。 「その歌を聞いたとき、私は言った、「ねえ、それは私が食べてきたものだ」

ワシントンのオーストラリア大使館は、非常に多くの発信者が地元でベジマイトを見つける場所を尋ねるので、そのメッセージボードにスーパーマーケットの電話番号を掲載しています。 「この歌のおかげで、人々は大使館を呼んでいるので、私たちはそれをインディアナ州サウスカロライナの各地に送りました」とミラーは言いました。

この作家は、警告が示唆するよりも味が良く、ビーフ、塩味、チーズのフレーバーが混ざっていることを発見しました。この名前は、セロリとタマネギのフレーバー(野菜)に加えて、建物の強度(ダニ)の評判に由来していると、こことオーストラリアで製品の市場調査を行っているウェストレイク氏は述べています。

「サーブサイズ」は小さじ半分です。これには6カロリーが含まれており、炭水化物、脂肪、コレステロールは含まれていません。

ベジマイトは、アーリントンのウィルストンショッピングセンターにあるNatural Foods Supermarket、6184 Arlington Blvd.(536-2010)で6オンスの瓶で3.85ドルで購入できます。

レリット

それは6つの4オンスの瓶のために11.94ドルと2.70ドルの送料でオーストラレーシアベンチャーズからメールオーダーすることができます。トッドはオーストラリアのマイルドな生姜製品(マーマレードとアイスクリームのトッピング)も販売しています。 VisaとMastercardをご利用いただけます。住所:3100 Airway、Suite 106、Costs Mesa、CA 92626