仕事の昼食を元気にする14のレシピ

学校に戻る時間ですが、働きバチでさえ、迅速で満足のいくランチのアイデアが必要です。レシピファインダーから集められたこれらの頑丈なサラダと詰め込み可能なサンドイッチとラップは、さまざまなフレーバーを提供し、ほとんどの場合、すばやくまとめるか、数日前に準備することができます。忙しい週の中で、翌日の昼食に何を食べるかを心配することは、最後に頭に浮かぶはずだからです。

ここで彼は
サラダ
ローストビートとレンズ豆のサラダ。たまたまビーガンである心のこもったオプション。菜食主義者の場合は、チーズを追加します。肉を食べる場合は、スモークサーモンまたはさいの目に切ったパンチェッタをのせます。

リンゴとハムのレンズ豆。秋の味わいで満足のいくこのサラダは、冷蔵庫で最長3日間保存できます。



さやいんげん、ローストペッパー、ポテトサラダ。常温で最高のピリッとした歯ごたえのある料理。

上の写真のローストした赤唐辛子、マグロ、豆のサラダ。あなたの平均的なツナサラダをはるかに超えています。これは白豆、ローストした赤ピーマン、セロリがたっぷり入っています。

レモンクミンドレッシングのエンマーコムギ、レンズ豆、セロリのサラダ。汎用性のある肉のないオプション:エンマーコムギの代わりに小麦の果実を使用するか、レンズ豆をひよこ豆または白豆と交換することができます。

ミネストローネパスタサラダ。パスタの形で、古典的なイタリアのスープの本質。

クスクス-ターキーサラダ。昼食に間に合うように味が溶けるように、前夜に作ってください。

サンドイッチとラップ
上の写真のピーナッツバター、ハチミツ、ルッコラのサンドイッチ。この上品なナンバーはPB&Jをワンアップします。

ひよこ豆のサンドイッチ。にんにく、ローストした赤唐辛子、レモンのコンフィの風味を重ねたビーガンサンドイッチ。

ピーナッツチキンピタ。調理済みの鶏胸肉を使用すると、このレシピがすぐにまとめられます。

刻んだ卵とアボカドのサンドイッチ。エッグサラダはアボカドでさらに贅沢に作られています。

セロリと芽のバーベキューチキンラップ。風味豊かな鶏肉は、カリカリのニンジン、セロリ、もやしから後押しされます。

アボカドと白豆のサラダラップ。速くていっぱいのビーガンラップ。

コショウをまぶしたステーキラップ。このレシピは12〜16人で十分ですが、特にスライスしたデリミートを使用する場合は簡単に縮小できます。